适合国王‘Friday Feast brunch’

没有人可以再争夺“迪拜第一早午餐”这一令人垂涎的地方。他们将不得不选择最佳的露天早午餐,最佳的海滨早午餐,最佳的派对早午餐,最佳的下午派对早午餐,最佳的美食早午餐,最佳的海鲜早午餐,最佳的家庭早午餐,最佳尖叫的幼儿早午餐或最佳起泡的早午餐等。

盛宴-喜来登大酒店菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

庆祝周末宴会,通常被称为星期五早午餐,已成为迪拜生活中不可或缺的一部分。这些盛宴成为 在较短的冬季更受欢迎。如此之多,以至于 在迪拜的早午餐中,专业化风行一时。

没有人可以再争夺“迪拜第一早午餐”这一令人垂涎的地方。他们将不得不选择最佳的露天早午餐,最佳的海滨早午餐,最佳的派对早午餐,最佳的下午派对早午餐,最佳的美食早午餐,最佳的海鲜早午餐,最佳的家庭早午餐,最佳尖叫的幼儿早午餐或最佳的早午餐 波光粼粼的晚上早午餐等

在所有这些引人入胜的主题中,最重要的类别是“感觉良好早午餐”。所有早午餐都应该让您感觉良好,这就是整个主意吧?您会忘记信用卡付款,邪恶的老板,爱管闲事的邻居,或者您需要逃离几个小时然后再吃早午餐的一切。但是一个早午餐真的能使您感觉比另一个更好吗?我相信它可以,而且我也牢记赢家。

女士们,先生们,男孩和女孩,获胜者‘吃睡眠旅行重复’ award in the ‘Feel Good 早午餐’2019年的类别是迪拜喜来登大酒店的周五盛宴早午餐。

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餐馆就像一台大型工业机器 需要与瑞士手表一样的精度。每个运动部件都需要完美对齐,以提供使领导者与跟随者区分开的体验。在宴会或盛宴中,这种协同作用变得尤为重要,因为所有宾客都希望获得一致,高效的服务以及个人的关注。将7个现场烹饪台投入混合,然后变成  令人困惑的是,您对饮食场所的兴趣与您对美食的兴趣一样多。这有点像现场音乐剧,其中一种乐器不同步可能会使整个演出失败。每个人都可能在巅峰时期表现出色,但一个脱节的人会像酥脆的白纸上的污点一样脱颖而出。

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我曾要求坐在窗户旁边,女主人花了半秒钟才在名单上找到我的名字,并护送我们到我们的桌子旁。该地区充满了自然光线,并透过开阔的窗户泛滥成灾。就像在户外享用早午餐,但在装饰高雅的饭厅内可控制的宁静内。 7个现场烹饪台位于一个中央岛上,从所有四个侧面均可到达。甜点站策略性地放置在出口附近,因此我们并没有真正做到这一点,直到接缝处几乎破裂为止。对于这一体贴的举动,我要感谢盛宴的管理层。如果我早些时候看过自制的冰淇淋,泥饼,巧克力蛋糕和巧克力雕塑,我可能无法品尝到所有美味的食物。

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这个早午餐适合每个人。这里有精心挑选的奶酪和面包。如果您愿意,这里有牡蛎,贻贝和寿司。儿童游乐区设有可调节高度的巧克力喷泉,因此无需成人干预。有一个现场乐队鼓励客人唱歌,从而为家庭友善的气氛做出了贡献。有一个混合学实验室,您可以在其中学习制作莫吉托鸡尾酒,也可以制作自己的鸡尾酒。这项服务是一流的,工作人员随时可以谈论您想进一步了解的任何菜肴。在观看烤鸭雕刻时,我开玩笑地问厨师是否有鹅肝产品,两分钟之内,慷慨地帮助了法国美食–Fois Gras,出现在我们的餐桌上。那里的食物太多了,无法单独谈论每道菜,但我强烈推荐Prime Rib,12粒腌三文鱼和我今天发现的罗望子和石榴鸡,这绝对很棒。

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我想您可能已经开始理解为什么这种早午餐让我感觉很好。在所有早午餐结束时,我可能都感觉很好,但是这个早午餐还有更多东西。它在每个方框中打勾。没有什么可期望的了。我们带着灿烂的笑容走出去。离开国王宴会的客人可能会有那种微笑。我自己没有想到过为这个早午餐起个更好的名字。那确实是星期五的盛宴。

El Sur Tapas brunch

宾客评论

我们在威斯汀米纳赛亚岛(Westin Mina Seyahi)的萨尔(El Sur)碰面,享用西班牙早午餐。 El Sur,意思是“The South”可以俯瞰花园和海洋,您会真正感受到我们北方人喜欢的南方氛围。在棕榈树和蓝色海洋的背景下,您会得到西班牙小吃早午餐,这是一份精选小菜的套餐,包括Seefood食品或鸡肉西班牙海鲜饭和甜点。

您听说过TAPAS吗?谁不对?没有人会想到没有西班牙小吃的西班牙美食,但是它们到底是什么?

传统上,它们是冷热的小菜,当您on饮一杯酒时,可以用手吃。它就像抹上番茄面包,一堆橄榄,炸土豆,一片奶酪或一片西班牙腌制火腿或小炸辣椒一样容易。

在埃尔苏尔(El Sur),您可以将它们全部盛装在木板上和小盘子中,以供您品尝和分享。关于小吃的最重要的事情是吃很多不同的菜肴,社交和喝酒。我认为这个概念也包含很多话题,因为在地中海国家/地区,您不会安静地吃饭。如果您想让自己的晚宴变得生动有趣,充满交谈感,那么最好的方法就是在客人面前摆一盘大盘小菜,冷盘和小吃。这个概念很容易在全世界范围内实践,但是地中海人民已经用它制作出了一种艺术形式,西班牙小吃,meze和反糊状蜜蜂都是著名的。

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Papas arrugadas(皱土豆)最初来自加那利群岛。它们基本上是中小型土豆,用非常咸的水煮沸,然后煮沸直到皮肤全部起皱和咸。据说它们最初是在海水中煮沸的,因为淡水和盐都稀少,因此,如果您可以想象海水有多咸,那么您就会知道沸水应该有多咸。它们配以称为mojo rojo的红色酱和名为mojo verde的绿色酱。红酱由红辣椒制成,绿酱由青辣椒制成。食用它们的最好方法是将土豆浸入(蘸)酱,然后大口吃。或者,您可以将肉类(mojo rojo)或鱼(mojo verde)与马铃薯和酱汁一起食用。我认为这肯定是切屑和蘸料的来源。咸土豆和浸入的东西!

在西班牙,您会经常发现的西班牙小吃之一是克罗克塔斯(Croquetas),这是一团用火腿或奶酪油炸的面团。它的起源实际上是在法国,但西班牙人确实已经接管了它。这是一种咸味简单的小点心,每个人都喜欢。几乎像个泰迪娃娃。它们应该很小,很咸而且很脆,但是在El Sur,它们是巨大的球,而且出奇的甜。它是如此的甜蜜,以至于无法与其他食物搭配在一起,但是如果您喜欢甜的油条,那么您当然很好。

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在El Sur,您可以选择西班牙海鲜饭配鸡肉或海鲜。西班牙海鲜饭被简单地描述为用蔬菜,肉和藏红花烹制的米饭。西班牙海鲜饭这个词被认为来自“锅”这个词,也就是它在其中煮的锅。西班牙海鲜饭可以与鸡肉,海鲜或它们的混合物一起烹制。正是阿拉伯人摩尔人将大米引入西班牙,并习以为常,将大米作为蔬菜和/或肉类与家庭一起食用。但是后来西班牙人通过添加藏红花,兔子,鸭,蜗牛和各种海鲜,将其发展为西班牙海鲜饭。就像任何阿拉伯人或伊朗人都知道的那样,最好的米饭总是底部的香脆酥脆。一个真正好的西班牙海鲜饭应该在锅底上有一层香脆的米饭和藏红花饭,这意味着西班牙海鲜饭已经在锅中正确煮熟了。在El Sur他们忘记了,没有地壳底部我很伤心地说。

如果您想体验一下西班牙,可以到El Sur尝试他们的菜。露台上的设置非常适合地中海风格,桑格利亚汽酒很冷,在炎热的日子很容易饮。顺便说一下,桑格利亚汽酒也是西班牙的一项天才发明。如果您饮用的葡萄酒本​​身不适合饮用,请将其与水果,糖,橙汁,水和冰混合,您将获得一个非常不错的夏季饮料。搭配您的西班牙小吃或单独搭配的饮品,可以为您开启对话的钥匙。

我在El Sur度过了愉快的时光。当然,这要归功于伟大的公司,阳光和地理位置,但我在迪拜的海鲜饭更好。我仍然建议您去那里,因为美景,克罗克塔斯,皱纹的土豆和自由流动的桑格利亚汽酒!

El Sur-迪拜威斯汀米娜塞亚希酒店的菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

星期五早午餐@ Fusion

融合-加亚大酒店菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

每个星期五在镇上都有如此多的早午餐,除非主题或食物方面出现了新的,绝对闻所未闻的事情,否则选择一个脱颖而出的餐厅变得越来越困难。价值主张是使选择更加容易的一件事。

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周五早午餐在Ghaya Grand Hotel点心

与融合餐厅’星期五在相对较新的Ghaya Grand酒店享用早午餐,因此很容易做出选择,因为每人149迪拉姆绝对不值一提;特别是考虑到他们必须提供的所有品种。以这样的价格,我会很乐于选择一两种不同类型的美食,但是这个地方几乎涵盖了所有东西。那里有一个带现场烹饪台的意大利柜台,一个带全羊羔烤肉的阿拉伯柜台,一个印度柜台,点心,各种海鲜,包括各种豪华寿司,甚至还有泰国菜。

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周五早午餐Ghaya Grand Hotel的寿司精选

我以前在大蒜黄油酱中吃过鱼,但是大蒜,黄油和蜂蜜三文鱼与我之前尝试过的不同。蜂蜜的微妙风味为我的上颚带来了全新的感觉。当然是咸的,但也有点甜。那一点,再加上无误的鲑鱼味和浓郁的黄油酱,足以让我几秒钟回来。

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周五早午餐在Ghaya Grand酒店的大蒜,蜂蜜和黄油三文鱼

我也喜欢泰国绿咖喱辣的螃蟹。我知道泰国菜应该很热,但我不记得它曾经这么辣,即使在泰国也是如此!它可能不适用于每个人,但我只是受够了。我记得几年前在科伦坡有辣蟹,并认为当时“这是吃螃蟹的唯一方法”。辣椒的味道与柔软嫩的蟹肉搭配得很好。我不得不停下脚步,否则我可能会错过展示的所有其他美味佳肴。

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加雅大酒店酒店的泰国咖喱螃蟹

在迪拜非常流行的一种趋势是“制作自己的面食”选项,该选项在整个城市的许多餐馆和早午餐中都可以使用。我认为这很棒,因为它使您可以控制面食的外观。除非是招牌菜或厨师的特殊创造,否则我将把控制权交还给客户。我称之为外出就餐2.0。在这里,您可以决定菜的食材,如果没有达到您的预期,就只能怪自己。 融合现场面食站的厨师Raheem确保我们没有完全烧掉船。如果我们似乎迷路或过于迷恋,他会在现场为我们轻轻地向正确的方向轻推我们!

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在周五早午餐Ghaya Grand Hotel自制面条

最好的是,所有这些选项的价格都令人难以置信。我认为,这确实是迪拜最有价值的早午餐。

托德英语早午餐’s Olives.

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探索亚斯岛的机会最近已经呈现出来。从在Yas Links高尔夫俱乐部破晓时分出发,到Yas Waterworld畅游,再到Crowne Plaza的休闲水疗体验,我的漫长周末绝对是Yastastic!

我想结束所有比赛,然后再参加迪拜的老鼠赛跑。我想在首都最好的饮食场所之一用餐。我想拥有一种超越我一生中所有高级就餐体验界限的体验。我想吃一顿饭,这将有助于我们形成一生难忘的回忆。

岛上有很多餐厅,我们确实有幸在几个令人惊叹的地方用餐,但不幸的是,Yas的餐厅似乎都没有吸引。毕竟,我们希望拥有一生中最好的一餐,因此我们决定更深入地了解阿布扎比酋长国。选择是无止境的,当一个名字从搜索结果中跳了出来时,我们正要掷硬币。我记得看节目的重播‘cooking under fire’托德·英格兰(Todd English)是法官。我也很熟悉‘Olives’纽约联合广场的餐厅。当时我不敢冒险进去,但后来我才听说这家餐厅于2015年关闭。这不仅是一个机会参加世界上最著名的厨师之一的餐桌,而且是一次可以错过的机会机会。

因此,令人振奋的是,我们对Todd English的早午餐有所保留’s 橄榄 at the 威尼斯人村 were done. Not exactly ‘in the vicinity’但是从亚斯岛(Yas Island)到阿布扎比(Abu Dhabi)的丽思卡尔顿(Ritz Carlton)的车程绝对值得。

从Yas驱车40分钟后,我们到达了会场。就像传统的沙发因尺寸变化而变现代一样,橙色的座椅和深色的桃花心木天花板也为这顿饭奠定了基调。整个早午餐是现代风味的经典地中海菜单。在您的手工业务中,这些都不符合您的要求。这是一顿​​适当的坐下来吃饭,那里的食物就送给您,就像世界上最好的厨师想要的那样。我们到了正确的地方。

迷人的工作人员向我们解释了菜单,并确保引起他们注意的我们所要做的就是看着他们。他们谨慎但专心。永远不会打扰,但始终可用。对于像我这样的服务迷来说,这是天堂。他们本来可以吃方便面,而我会面带微笑。我不确定我是否记得上次在阿联酋经历过这样的服务。

我们从奶油西兰花汤开始,配以香草面包丁和辣椒油。如果您喜欢西兰花,那么您必须尝试这种汤以了解它的全部含义。但是,如果西兰花不是您的事,那么您需要立即停止正在做的任何事情,然后开车到阿布扎比丽思卡尔顿酒店的威尼斯人村。这种汤可以改变您的生活,使您从完全不同的角度看到西兰花。早午餐开始时,我通常不会用碳水化合物塞满我的脸。这让我很饱,我很难进入最后一轮。蘸了辣椒油的面包皮的结实柔软使我的大脑只向我的手和眼睛发送一个信息-进食。

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开胃菜包括烤虾沙拉,牛肉意大利辣香肠面包,红薯Bravas和牛肉生牛肉片。在此之前,我一生中大约有3次生牛肉片。除了人们在将牛肉纸切成薄片再进行更多的捣碎以获得所需的厚度/质地这一事实上非常着迷之外,我从来没有真正理解过它的全部要点。我的意思是为什么当您只需将牛排扔在烤架上并在一半时间内吃掉六倍的肉时,为什么要进行这样的生产?好的,对不起,我可能遇到了一些不懂文化的问题,也许我所需要的只是在这样的餐厅里吃饭,在那里我真的可以被这个想法卖掉。牛肉蘸了橄榄油和柠檬汁,放在戈贡佐拉罗斯蒂蛋糕上。对于像我这样无法做到的人,让我进一步解释。罗斯蒂蛋糕由粗磨碎的半熟土豆组成。戈贡佐拉是世界之一’最古老的蓝纹奶酪,质地柔软,带有坚果香气。此处讨论的酱料是通过将这种奶酪添加到帕尔玛干酪,盐,胡椒和欧芹中制成的。现在想象一下,将一块柔软的磨碎的土豆饼浸在这种酱汁中,然后将其盖上一层薄薄的覆盖有橄榄油和柠檬汁的牛肉牛肉,然后遮盖起来。如果所有这些令人敬畏的东西都让您无法承受,那么这里还有葱蒜蛋黄酱,更多的帕尔玛干酪,香脂釉洋葱和混合蔬菜床,可转移您的注意力。

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托德英语的牛肉生牛肉片’s 橄榄

Patatas bravas,也称为patatas la lava或papas bravas,是西班牙本土的菜。它经常被用作西班牙小吃,在巴塞罗那和伊维萨岛是我的主食之一,因为它总是清真食用!地瓜在这道菜上是个不错的选择,并且给了他们Todd英式处理,包括蜂蜜墨西哥胡椒酱,鳄梨蒜泥蛋黄酱和羊乳酪。当我吃完这道菜的时候,由于我的肚子快要饿了,我的脑海里响起了一个警钟,而且危险地接近没有足够的主菜空间。我仍然尝试了所有开胃菜,但是我上面提到的两个是我的最爱。

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托德英语的番薯Bravas’s 橄榄

对于主电源,我们订购了香煎海鲈鱼片和慢炖的短肋骨。这条鱼灼灼得很厉害,上面覆盖着柠檬黄油酱。它坐在奥佐通心粉的床上,这与意大利调味饭有着奇特的相似之处。这个面食上点缀着浓郁的晒干的西红柿,在鱼的顶部放着一个由绿色南瓜制成的冠。短肋骨与我以前见过的任何东西都不一样,而且我已经看到很多肋骨。首先,骨头已经被移除。我想,肋骨不多。当一些肉进入我的嘴后,我改变了主意。还记得“掉下来”这个短语吗?在这种情况下,肉太嫩了,以至于它确实在某个时候掉了骨头。您可以说已经为此付出了很多努力。这些肋骨用很低的热量煮了很长时间。我记得当我品尝每一口时,我都闭上了眼睛,逐渐地摸索着每一条肉。那会持续一会儿,然后我会被蜜饯的胡萝卜或奶油味的葱打好的土豆的质地改变打断。

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托德英语慢炖的肋骨’s 橄榄

The drinks were bottomless and my personal favourite was the blackberry mojito, 甚至 though the passion fruit mojito was a tough contender. The assorted platter of desserts was really 可爱 and should get full marks for presentation but let’s just say that the earlier courses had set the bar so high that it was hard to keep up.

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总体而言,这是一次了不起的经历。从服务到食物,一切都是一流的,但是早午餐最好的是价格。对于含自家饮料的290 ++,这似乎绝对物超所值。对于190 ++,您还可以选择软饮料套餐;对于390 ++,您也可以选择气泡酒。

托德英语's 橄榄 菜单, 评论, Photos, Location and Info - Zomato

成为幸运星 Voice!

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不是我不会唱歌。我一生中都做到了,而且我的能力确实超越了流派,艺术家甚至语言。只是我的朋友和家人对我独特的才华没有太接受。因此,卡拉OK早午餐的想法并没有真正让我兴奋太多,或者直到我周末经历幸运音早午餐才真正使我兴奋。

不知道会发生什么,我走进了一个巨大的房间,霓虹灯覆盖了大部分的天花板,还有古怪的物件,就像随机散布在上面的随机浴缸一样。那里有一个DJ摊位,看起来像是一门老式的磁带立体声音响,周围还装饰着圣诞节装饰品。看到浴缸的那一刻,我知道自己来对地方了。这些年来,我一直在唱歌,通常都在浴缸附近。

Not just the décor but the whole concept itself was unlike any karaoke bar or any 早午餐 for that matter. They didn’t just throw you to the mercy of the DJ nor did we have to endure 3 hours of painful singing by people who had no job doing such things. There was a whole talent show on stage and the participants were the guests themselves! 是, every table had nominated some guests to perform a karaoke battle style dance off. Spread over several rounds, with knockouts based on applause this was by far the most entertaining thing I have ever done at a 早午餐!

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与雷克萨斯(Lexus)的Intersect厨师Rob分享一些假期欢呼

早午餐结束时,我们被授予免费使用带有卡拉OK机的私人房间之一的权利,这样我们就可以无耻地折磨我们的朋友而不会在公共场合感到尴尬。不要误会我的意思,我们中的一些人会唱歌记得吗?幸运的是,没有人真正对谁可以做或不能做过任何事情提出质疑。底线是每个人都在这样做,似乎没人在乎。如果那不是一个神话般的时刻,那我不是。可以将其想像为聚会之后的聚会。

哦,是的,他们也有食物。我看到一些炸玉米饼和翅膀在盘子上的某个地方漂浮。蔓越莓汁,公司和才艺表演占据了我的大部分时间。我记得唱着像麦克风一样握着棉绒滚筒时所知道的一些迷失自己的单词。

他的手掌出汗,膝盖无力,手臂沉重

 …………………………………….already, mom’s spaghetti

顺带一提的是那首歌的舞者获胜的那首歌。哦,我也有一个牛肉推子,但我只能说我会为了卡拉OK和所有的乐趣而回头!

幸运之声-迪拜千禧大酒店的菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

拉皮塔饭店(Lapita Hotel)的Iftar,迪拜公园和 Resorts.

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在哈里王子和他的朋友们去玻利尼西亚人之前,以及伦敦俱乐部Mahiki在迪拜开业之前,我一直在做Tiki Puka Puka的活动。想象一下,当我不仅在这里开设一家俱乐部或餐厅,而且在整个波利尼西亚主题度假胜地开业时,我会多么兴奋。坐落在广阔的迪拜公园和度假村的中心,紧邻即将到来的六旗主题公园,是这个巨大的群集度假胜地,拥有热带景观,2个游泳池和一条漂流河。

拉皮塔酒店,迪拜公园及度假村
波利尼西亚主题也一直延伸到外部。

我们的第一个周末iftar应该在其他地方,但价格为150迪拉姆,外加2比1的报价 http://www.ramadanwithmarriott.com/ 真是太好了,不能以事实为名,但主要是因为我想尽一切可能省钱,所以我们去了Lapita Hotel的Kalea餐厅,看看五星级的150 AED 开斋节自助餐是什么样子。

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该度假胜地不仅由一个巨大的建筑物组成,还由大量波利尼西亚小屋风格的建筑组成,这些建筑由茂密的岛屿树叶和人行道相连。外部和内部都覆盖着深色木材,稻草天花板和甘蔗墙之间引以为傲的岛图腾十分引人注目。这确实看起来像是一个主题目的地,您可以从外面拔下插头,像1979年一样度过整个周末。我不介意回头看看度假村。仔细检查了每一个小细节,Kalea像酒店的其他地方一样也不例外。

拉皮塔饭店开斋
尽管价格低廉,但餐厅并没有真正减少所陈列食物的种类。我什至没有在没有海鲜的情况下大开眼界。随便给我打电话,但是我会很乐意在任何一天用酸橘汁腌鱼和寿司来换一个肉雕站,而且我知道海鲜始终是菜单中最大的价格因素,而开斋饭对价格很敏感。设有专门的印度角,泰国角,阿拉伯角,欧陆式菜肴,Saj直播台以及您一天都无法食用的所有色拉,甜点和奶酪,它仍然是我去过的最物超所值的Iftars之一。

拉皮塔开斋
有很多沙拉可供选择

然而,并非所有东西都像雅致的内饰一样好,也不如展出的食物堆那么丰富。有两件事困扰着我很多,不提及它们是不正确的。第一批混合烤架可能赶时间赶到晚上7点才开始,因此减少了羊羔胫骨烤成木炭的速度。就像您可能在野性深渊的最深处找到的那些一样。黑色像黑夜一样,但我可以说它们曾经燃烧过这些明亮的提卡族。我喜欢我的肉有点烧焦,但是这些都是无法弥补的。这为整个晚上的休息定下了基调。

Lapita 开斋节的调味品
调味品和酸辣调味品当场–Biryani,不是很多。

布瑞雅尼严重加香料。对于某些餐厅,biryani几乎是事后才想到的。在最后一分钟,匆忙将一盘米饭和鸡肉放在一起,只是为了检查另一个盒子。对于全世界其他成千上万的顽固biryani粉丝来说,这无非是侮辱。现在我想到了,其余的食物也没有什么特别之处。只是食物,很多。

Sapit at Lapita 开斋节
实时Saj站

那天我最难忘的美食经历是在现场的萨伊(saj)站,负责我的绅士和萨伊(saj)绅士制作了辛辣的奶酪和拉布萨伊(sane),没有常规的黄瓜和西红柿。尽管他的车站没有任何红辣椒酱,他还是带着我一个微笑。我认为他去了厨房或厨房,为我走私了一些。结果当然是在大西洋中部抽水时像斐济的大口小河。在厨房中没有五星级厨师的情况下,不仅是这个绅士,而且那天值班的所有服务人员都把这个地方放在一起。

拉皮塔开斋节的甜点
如果一切失败,那就有糖!

我一直发现度假村的员工比酒店的员工更健谈。我不知道这是故意创建特定的氛围还是只是巧合。 Kalea的员工没有什么不同。那天我们与之互动的几乎每个人都竭尽全力回答我们的问题/开个玩笑/评论某件事/帮助我们。我们当晚的女服务员珍妮丝(Janice)特别值得一提的是,确保每次喝完饮料时都喝一杯可口的可乐,里面放有柠檬角。我们甚至不必看着她。我们完成第一个减肥焦炭后,就会再坐在餐桌上。

拉皮塔迪拜公园及度假村
土耳其人的高兴是结束开斋的好方法。

我们要感谢的这个开斋的两件事是儿童自助餐和甜点部分。有一个单独的小区域供我们8个月大的孩子喜欢的挑剔的食客使用。 Dua面对土豆饼的笑脸不够多,而Mishal和我喜欢Umm Ali(阿拉伯面包布丁)。将Gulab Jaman(浸泡在玫瑰花香糖浆中的油炸海绵球)放在热盘中,然后我在上面放上软冰淇淋制成了自己的甜点。因此,由于工作人员真棒和大量的糖水,原本可以平淡无奇的经历最终变成了900字的评论。我建议您一定要去这家开斋的餐厅。食物可能还没有到位,但是价值主张,卓越的服务,异国情调的内饰和大量的糖可能会让您值得一试。

Kalea菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

Flow Kitchen的终极家庭早午餐。棕榈费尔蒙特 Jumeirah.

我们受到了蜘蛛侠和一个绿色小伙子的欢迎,他们看起来很快就会被蜘蛛侠踢开。还有另外一个家伙,看起来他可能是他自己漫画的明星,但我不记得他是谁。

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我们几乎没有小时候去餐馆。我的父亲’大餐的想法是在家准备一顿大餐。他会将厨师带回家,我们将在他们为总是出现的30或40个人准备巴基斯坦盛宴的同时观看。除了酿羊肉和通常的ridge masala,还有一个早餐柜台,里面有halwa(由粗面粉,杏仁和豆蔻制成的甜菜)chana(鹰嘴豆)masala,还有一个伙计直接从锅里倒入热辣酱(油炸的片状面包)巨大的卡拉希(炒锅)。

好吧,我父亲在巴基斯坦发生的一切’的乡间别墅,那是在另一个时候。现在,米沙尔和我几乎无法适应我们的小厨房(或与此相关的任何旧牛仔裤,但这是完全不同的主题)。老实说,我不确定我是否认识30或40个人。即使我做到了,至少可以说,有10个孩子撕毁我的客厅并在我的沙发上做起重床的想法。值得庆幸的是,现在这将永远不会成为问题,因为我发现了一个神奇的地方,孩子可以当孩子,成年人也可以当孩子。或者他们可以保持成年。没有人会审判他们。

当我们走下电梯,向拐弯处飞向Flow Kitchen时,蜘蛛侠和一个绿色小伙子向我们致意,他们看上去很快就要被蜘蛛侠踢了。还有另外一个家伙,看起来他可能是他自己漫画的明星,但我不记得他是谁。“欢迎来到Flow Kitchen”我回到现实时说,迎接者站在绿色花花公子旁边。“这是你第一次来吗?” “Yes”我说当角落里的孩子用轻剑进行天行者的演习时。“乔杜里先生和夫人,请跟我来”她说,然后我们走进了一个大大厅,大厅里的巨大阳光照进了大海,大厅里充满了阳光。

大多数人似乎都曾经去过或即将去海滩,但是有几个穿着夹克的人似乎和穿黄色人字拖的家伙一样满足和放松。我没有我的人字拖和夹克,也变得越来越安静,似乎越来越类似于市场大厅的餐厅。摊位旁边有一个供蒸饺子用的推车,上面陈列着每种可能的面包。

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Flow Kitchen的饺子

预先切好的和预先撒好的沙拉太老了,所以有一个推车上陈列着最美丽的蔬菜。您可以选择想要的东西,这位女士会去皮,切碎,折腾并调味沙拉,然后才能说有机食品。 PS:您知道岩盐有5种口味,包括木炭和香草吗?

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将您的沙拉切碎,切碎,调味并放在眼前

有些地方从早午餐中完全排除了早餐元素,这让人很难过,因为传统上早午餐应该在早餐和午餐之间进行,因此菜单上应同时提供两餐食物。 Flow Kitchen的早餐与家庭一样重要。有香肠,土豆泥和豆类,但最好的是鸡蛋。本尼迪克特有一个单独的摊位服务鸡蛋,您可以根据需要添加菠菜,鸡肉,火鸡甚至烤松子。蛋黄很好,也很流鼻涕。除了煮熟的鸡蛋,没有什么比冒犯我的了。

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班尼迪克菠菜鸡蛋配烤松子
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终极家庭早午餐中的番茄莎莎酱和大蒜面包上的奶酪

我仍然不喜欢‘来自每个国家的菜’早午餐似乎已在迪拜采用的学说,但我想如果他们能够使其成为主题的一部分是有道理的。一个家庭早午餐迎合了整个家庭,因此只提供各种美食才是公平的。在每顿早午餐中,总有一种菜肴或美食类型脱颖而出。它可以是意大利面或烤肉串,甚至可以是整个海鲜菜单。我在终极家庭早午餐中找不到这道菜。 Morrocan羊羔Tagine与意大利玛格丽塔披萨一样神圣,烤三文鱼上的香蒜酱和酱油中的芥末一样细腻。这是一个美食家’天堂,我不想回家。

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香蒜酱烤三文鱼
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Flow Kitchen寿司

并非每个家庭都喜欢一顿精致的饭菜带来的麻烦,有时您所渴望的只是一个汉堡,里面有很多番茄酱和一些蛋黄酱。对于那些挑剔的食客来说,有一个特别的孩子菜单,如果她不那么着迷于色彩缤纷的蛋糕和软糖熊,我会很高兴地向我七个月大的牛奶迷朗读。尽管这家餐厅有很多孩子,但那不像我父亲’的老房子。首先没有人从桌子旁跳下来,没有人吸引父母’墙上的人脸,没有人跟随他们,告诉他们表现。尽管混乱局限在毗邻大厅的周围,但混乱已得以有组织地发展。有两个小时的活动,包括面部彩绘,扭气球,魔术表演和手工艺品。哎呀,甚至还有一个PlayStation,适合年龄较大的孩子和拒绝长大的成年人。

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终极家庭早午餐的蛋白杏仁饼干,蛋白甜饼和软糖熊

在无数的甜点选择中,有一个红色天鹅绒蛋糕和一个decade废的巧克力蛋糕对我来说很突出,但最受欢迎的甜品似乎是白色蛋糕,上面倒着试管。管子里有覆盆子馅,你倒在蛋糕上。我不得不为椰子冰淇淋留一些空间(后来我和温暖的苹果派一起吃了),所以并没有真正尝试一下,但是管子和覆盆子糖浆的戏剧性使我们在陷入昏迷之前没有陷入昏迷到了冰淇淋。

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管子里有覆盆子馅!

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我没有描述或谈论过太多东西,例如摩洛哥鸡肉饼的薄片状外皮或冰上新鲜的爱尔兰牡蛎,但我可以’这么做是因为这样一来审查就永远不会结束。我想说的是,我没有想到父亲’的老房子很久了。在他的所有盛宴中不断出现的30或40张熟悉的面孔中,甚至更少。昨天改变了。我又想到了我的家人,任何一家可以让您做得到的餐厅都必须与众不同。

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Flow Kitchen在冰上的新鲜牡蛎

Flow Kitchen-费尔蒙棕榈酒店的菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

爱琴海氛围,巴利阿里节奏&中东天才啦 Cala.

“从蓝色马林鱼身上冒出的低音从水上的岩石岛上弹起后,使我的脊椎向下搏动。这对我来说真是巴利阿里语!”

如果您想在周五下午参加派对,也许蓝马林(距离酒店只有300步之遥)将是一个更好的目的地。但是,如果您想回头,在交谈之间听一些热带房屋,一边喝着桑格利亚汽酒一边欣赏日落,并结识您旁边(以及旁边的桌子)上的一些人,La Cala是的地方。

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迪拜有很多海滨餐厅,酒吧和俱乐部,我有时很难区分彼此。虽然对于我的选择性健忘症可能还有另一种解释,但是所有Nikkis,Nasimis和Edens看起来相似的原因之一是因为他们努力做到这一点。 (伊甸园现在已经关闭,以便为一个名为El Chiringuito的新联合会腾出空间,但看起来仍然像伊甸园一样)他们都针对相同的客户群,他们都希望被视为终极的豪华海滩目的地。 La Cala不想玩那个游戏。

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如果我们列出事实,那么在纸面上似乎对La Cala毫无用处。它远离文明,空间狭窄,菜单上有些限制。尽管如此,所有这些都赋予了这个地方独特的魅力。海滩俱乐部在2010年是如此,除非他们当然不在另一个城市,您可以在这里度过美好的时光。从技术上讲,卡拉卡拉很好地位于另一个城市,但距离迪拜不到20分钟路程,这使其成为理想的目的地,甚至更多,因为他们有自己的Careem折扣代码。
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也正如我前面提到的,安静小。我从没想过我会用这个词来形容迪拜的一家海滩俱乐部,但是它的大小使La Cala难以置信‘cute’。当您周围的一切如此宏伟和迷人时,在如此私密和个性化的场所里,这真是令人耳目一新的变化。桌子几乎互相侵入的地方’空间,您别无选择,只能向您旁边的陌生人问好。
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我去的最后一个早午餐在菜单上有很多项目,以至于我在累之前几乎没有经历过一半。在我尝试过的一半中,有些给人留下了持久的印象,而另一些却令人难以忘怀。在拉卡拉’早午餐,精心策划的菜单上的几乎所有东西都留下了印记。对我来说,杰出的赢家是生鱼片和芥末和生姜。有些开胃菜也激起了人们的怀旧之情。我记得在希腊米克诺斯岛上的日落时分,我ni着一些皮塔饼和墨西哥卷饼(我知道’盛宴是巴利阿里早午餐,但它不断带回人们对米科诺斯和圣托里尼岛的记忆。我唯一一次感觉像回到伊维萨岛时是漫步在码头上。从蓝色马林鱼身上冒出的低音从水上的岩石岛上弹起后,使我的脊椎向下搏动。这对我来说真是巴利阿里语!
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可能是我盘子上的炸番茄或希腊沙拉很容易使我想到这个场所与爱琴海群岛相关联,但我认为正是这个场所本身让我感到如此。拉卡拉(La Cala)分布在3个楼层上,实际上是建在山上,这是希腊人要做的事情,加上亲切的氛围和个人风格绝对比伊维萨(Ibiza)更像米科诺斯(Mykonos)。因此,如果有一天他们开始称其为爱琴海早午餐,我将不会感到惊讶!
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随着太阳开始下山,拉卡拉(La Cala)的乡村爱琴海风情逐渐被节日气氛所取代,这是迪拜及其早午餐所独有的。快到尾声时,几乎每个人都在跳舞,或是在音乐中挥舞着头,照相机在闪烁,自拍照也正在上传,毫无疑问,周围不再有陌生人。

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星期五集合@ Giardino。迪拜范思哲宫殿。 

..我早些时候开车经过了这座意大利宫殿的复制品,所以我觉得这家时尚巨头将一切力量都抛在了宫殿后面。

此早午餐不需要主题或‘creative’在混乱中脱颖而出的名字–星期五有我们。毕竟,这是在全球仅有的两家范思哲酒店中举行的,并且早些时候驶过了这座意大利宫殿的复制品,我觉得这家时尚巨头将一切力量都抛在了皇宫后面。如果他们只是选择一个离人迹罕至的地方,那么这家餐厅就会挤满了人,事实上,它的缝隙已经破裂了。 
 
范思哲皇宫确实是新古典主义杰作,’宏伟的建筑从16世纪的意大利汲取了灵感。片刻间,高高的天花板,大理石地板,马赛克墙,名家设计的家具和金色的装饰让我觉得自己是Tony Montana的客人’的豪宅。我敢肯定,我听到阿尔·帕西诺(Al Pacino)在走廊上某处明显的托尼·蒙塔纳(Tony Montana)口音中说:“首先,您先得到钱,然后您获得了权力,然后您获得了这个女人”。可能像卡萨·卡苏阿里那娜(Casa Casuarina)一样容易,这是迈阿密豪宅,詹妮·范思哲(Gianni 范思哲)在外面被枪杀了,但是这座位于范思哲(Versace)顶层的富丽堂皇的世界不会像在世界上任何其他城市的迪拜那样在家里。  

范思哲
 
抵达后,我们得到了新鲜的生姜和苹果饮料,并带有气泡的问候,令人惊讶的是,没有人向我们要钱。我同意我没有去过两千七百个&迪拜必须提供53周五的早午餐,但我也很确定,从来没有吃过早饭的地方没有要求我付款。我不知道有多少人在迪拜成为常态之前跳过支付账单,但是考虑到在这些早午餐中消耗的酒量,我想我知道为什么必须这样做。范思哲宫(Palazzo 范思哲)的贾尔迪诺(Giardino)早午餐与阶级息息相关。没有人在这里不付账单就逃走了。这是一个优雅的联合会,欢迎优雅的客人。其余的排队选择并在其他星期五早午餐时支付他们的包裹。 
 
范思哲(Versace)的原始版画装饰着制服,餐桌垫和其他所有可能的东西。它是鲜亮的绿色,加上白色的墙壁和充足的阳光穿过露天露台,重新营造了Palazzos的氛围,明亮的内部庭院是聚会,用餐和享受天气的非正式空间。 
 
真正突出的一件事是服务。我们要求搬到一张更大的桌子上,并且在2分钟内得到了照顾。服务员甚至还帮忙搬运了我们的一些东西(是的,我们巴基斯坦人不​​会’t travel 光…even 到早午餐),在我不知道之前,现场烹饪台的一位厨师正在教我正确的面发音。如果您不知道,面是柔软的面团饺子,在这种情况下,将饺子塞入香蒜酱,并与茄子和奶酪配对。不知道Gianni(所有卡路里都很高),但是Tony绝对会为这道菜而死。  

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我要说的菜太多了,但是牡蛎,活龙虾和甜点的选择确实值得一去。我确实想知道为什么他们有一个印度美食站,但意识到这是作为国际早午餐销售的,’这就是它想要成为的。我只希望它没有。我只希望它能保留其意大利根和海鲜的风味,但是其他十大早午餐中的大多数都希望包含所有的东西..毕竟这是多余的土地。 
 
我不’认为无论如何他们最终都拥有相同的菜单并不重要,Tony Montana只在Giardino外的走廊上漫游。 

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