Nom亚洲Nom

就餐厅而言,我一直为小家伙加油。想象一下,如何将自己定位在花哨的大玩家和自助餐厅之间,尽管他们可以以低至15迪拉姆的价格出售热食,但您仍然可以生存比他们更好。您需要更具创造力,提供新的变化,而最重要的是–拥有杀手级的公关策略。

为了寻找另类的隐藏宝石,我最终来到了Barsha的Nom Nom Asia。我不仅偶然地到了那里。他们在Karama和Barsha餐馆外张贴的标志不久前在社交媒体上风行一时。基本上,如果您饿了肚子,失业了,正在迪拜找工作,Nom Nom Asia可以满足您的需求。不,他们不会让您洗碗,但是他们会为您提供免费的组合午餐餐,以使您精疲力尽。多么酷啊?

我敢肯定,许多饥饿的求职者一定利用了这一优势,但我可以’不要停止欣赏这项计划的PR元素。在设计企业社会责任运动时,公司会尝试提出一些有益而有意义的东西,这些东西会以积极的方式影响社会,但他们也试图找到能够最大程度地发挥作用的原因。就公关策略而言,这真是太好了。

现在我已经开车三十分钟到达那里,他们全神贯注,是时候该进去看看食物是否符合PR策略了。内部是偶然的并且被低估了,就像人们期望的邻里联合一样。

img_0834

菜单上有中文和泰文部分,种类繁多,但我习惯在我去的每家亚洲餐厅订购带腰果鸡肉的鸡肉。我们确实点了一些Schezwan鸡肉搭配它。看到我们还点了糙米饭令我感到惊喜,但要一开始就点了,我们要了一些鸡肉点心。

img_0838

食物还可以,但是服务是一流的。我们的服务员很专心但又不打扰他,他正确地点了菜。我听说他们有一位泰国厨师,但是风味肯定已经降低了,也许是为了取悦欧洲客户。我读过的其他评论都没有提到这一点,因此可能只是一次性的事情。鸡肉点心虽然辛辣。我本可以轻松地闭上眼睛,然后想象在香港的大街上。

img_0837
腰果鸡肉和Nom Nom Asia

I’我不确定这是否是因为我们正在为食物拍照,或者如果我看起来像是需要免费甜点的人,但是饭后我们得到了免费的芒果糯米饭。我们当然非常感激和接受,因为当您获得免费甜点时,这就是您要做的事情!我们今年8月在泰国,这道菜与我们在那里或以前其他任何地方吃过的最好的芒果糯米饭相当。我认为伴随着甜点的小椰子奶油罐起了很大的作用。

img_0840-1
Nom亚洲Nom芒果糯米饭

因此,我们前往Nom亚洲的旅程确实结束了,我们很乐意再次回到这里来品尝糯米饭。另外,我感觉Karama分支可能是一个更好的选择,尽管那里的大多数客户都不会’切记他的腰果带一点辣椒吧!

Nom亚洲Nom菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

面馆。迪拜’本土国际 chain.

如果您是亚洲美食爱好者并且在迪拜呆了足够长的时间,那么您一生中一定会在Noodle House一家餐厅用餐。如果您是Asian Food(亚洲食品)的粉丝,并且在2006年至2009年之间居住或访问Lahore,则很有可能您要么在Noodle House Lahore用餐,要么就听说有人对Wasabi虾的正宗风味感到赞叹不已。不幸的是,这已经成为过去,因为Noodle House Lahore不再存在。这家餐厅几年前决定关闭其业务。

所以当我们年轻的朋友拉合尔的设计神童 哈姆扎·波卡里(Hamza Bokhari) 刚在伦敦时装周的橱窗里崭露头角,我们自以为是,“最适合带他出去的地方,比去他曾经爱过但可以’在拉合尔不能再得到更多?”所以女士和男士是我们最后一次在面条馆结束的方式。

我们选择了麦地那卓美亚(Jumeirah)的位置,并按照惯例在苏克·麦地那(Souq Madinat)漫步,然后才宣布。在迎来同样灿烂的笑容后,我们已经习惯了我们,我们立即被带到了我们最喜欢的餐厅角落。我们的女服务员耐心地回答了我们所有的问题,然后将我们交给了我通常没有看到的图形化菜单-普通菜单。我喜欢订购垫,因为它带有一个很酷的笔,您可以用它在所需的物品旁边放一个支票,然后将其交给服务器。这是一个高效的过程,并且是Noodle House的独特之处之一。他们可能不得不提出一个带有食物图片的新菜单,因为A)他们的客户不再有脑力去想象北京烤鸭的样子。 B)他们的顾客喜欢看图片。 C)他们的顾客看不懂。无论哪种情况,都可以使用旧的订购单,您可以订购两者之一。

灯光足够明亮,以确保我们可以看到彼此的脸,并在我们旁边的桌子上讨论这位年轻女士的脖子上的纹身(是的,我之前已经告诉过您,我们很奇怪)。他们也昏昏欲睡,可以充当所有不同餐桌上所有不同人之间的沟通渠道,这些人似乎通过对美食的热爱而紧密地联系在一起。背景音乐足够响亮,可以抑制开放式厨房发出的任何声音,但声音又足够低,可以让我们进行对话。混合了所有其他桌子的低沉的嗡嗡声,它为我们的亚洲餐营造了独特的配乐。

我第一次点带腰果的泰式鸡肉是因为菜单旁边有3个小辣椒。有时候,我确实想烧伤我的嘴,直到味蕾变得麻木,但是在我一生中吃掉的所有牛肉维达卢斯(Vindaloos),阔边帽辣椒炸弹和泰式辣椒木瓜沙拉之后,在我看来,这是温和的。不过要小心一点;永远不要用我对辣椒的判断来对一道菜是否太热形成看法。每个人处理辣椒的门槛都不同,按照所有标准,矿山恰恰不在图表之列。话虽如此,我也想说一道,菜里有各种各样的风味,辣椒只是其中的一个元素。他们所有人相互称赞,共同创造出独特的面条馆风味。因此,我强烈建议您在迪拜生活时,至少在那儿品尝腰果鸡一次。

IMG_1759
鸡肉腰果一直是我在面条馆订购的一部分

我们还点了四川脆皮牛肉,炒锅炸辣椒虾&鱿鱼和新加坡面条。像腰果鸡一样,香脆的牛肉和炒大虾也包括米饭。新加坡面条基本上是米粉面条,上面撒了一些鸡肉,大虾和蔬菜。这是唯一需要额外的酱油来增强风味的菜。将炒锅的辣椒虾和鱿鱼加了些香料,但辣椒并没有使海鲜的味道过强。它被轻轻地炒了一下,所以虾的橡胶味变少了,奶油变得更滑了。再加上耐嚼的鱿鱼和蒸米饭,在您的嘴中创造出不同质地的混合泳。

IMG_1761
面条馆的新加坡面条

脆皮牛肉被选为所有人’这是晚上最喜欢的一道菜,因为它实际上是将三道菜卷成一盘。这样的实验通常会导致灾难,但是这道菜绝对是令人愉悦的,我们谁也无法停止对此的狂热。这道菜的质地是干炸的中国牛肉,无误的香气就像柠檬草牛肉翻炒,最后一脚是用Schezwan酱调味的。

IMG_1760
脆皮牛肉是我在面条馆的新宠

你永远不知道接下来生活会给你带来什么。在您选择绿色牧场或在迪拜度过美好时光之前,如果尚未这样做,请前往面条馆,尝试脆皮四川牛肉和鸡肉腰果。这是一家自家种植的迪拜餐厅,现已扩展到多哈,吉达,塞浦路斯,莫斯科和拉合尔。除非您的下一站是这些城市之一,否则您可能再也没有机会将3种食谱汇总为一个样本。

IMG_1762
炒锅炒冷虾和鱿鱼

The Noodle House菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato