部族– Almost African.

最好的餐馆是那些可以将您传送到遥远土地的餐馆。如果您愿意的话,这个地方的景象和声音会让您着迷,让您感觉自己像是自己的真人秀明星或皇室成员。我所说的这片土地应该能够使您忘记工作任务,抵押付款和交通罚款。

“先生,您想坐在哪里?您想看看饮料菜单吗?请花点时间,准备好后我会再回来的。”我很钦佩部落的装饰,而这些经过排练的台词却从我的服务器上滚了下来,我开始有点像国王的感觉。’s tongue.

由于这是La La La Land,我们都在发挥作用,所以我决定以我的服务器认为是的国王为由,决定订购菜单上最荒谬的东西。牛肉短肋可能需要厨师的创意最少,并且可能是菜单上第二个最无聊的东西(第一个是我的伴侣)’的菜)。我仍然继续订购了一个完整的架子,因为它吸引了我奢侈的皇家一面。另外,我认为这可能是一个有趣的选择,因为我仍然记得几年前喜欢的麻辣埃塞俄比亚牛肉。这些肋骨不辣。他们不是’要么是埃塞俄比亚人。我不’不知道他们来自哪里。该餐厅用巨大的非洲画笔绘制了整个菜单,但未指定起源国。就像去那些服务的餐厅之一‘Asian’美食,并希望在菜单上看到从寿司到fried的所有信息。无论如何,这些肋骨都很嫩而且煮得很好,但是它们被窒息的额外甜味酱使我感到困惑。这是一件英国的事。这家餐厅的外面是非洲人,但在里面却是另一家根据它调整菜单的餐厅’s clientele.

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TRIBES的牛肋骨

我的搭档点了马达加斯加鸡肉。我认为这是比我更好的选择,因为我们知道这只鸡从哪个非洲国家飞来的。看到它,我改变了主意。菜单将其描述为胡椒和棕榈糖加香料,烤半只鸡。它的外观和味道就像您可以在Spinneys以15 DHS的价格购买的那些烤鸡之一。除了这只鸡只的一半而已,是100迪拉姆。我不喜欢吃甜食,但对描述中提到的棕榈糖会给这只原本无聊的鸟儿增添些许味道,对此我感到非常放心。不能’真的没有味道。也许我的感觉被肋骨上的糖汁淹没了,以至于我无法’别尝尝。我不确定他们是否已经将鸡用的所有糖都加入了肋骨。我只能说它尝起来像烤鸡。仅此而已。

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TRIBBES的马达加斯加鸡肉

这家餐厅在Trip Advisor和Zomato上均获得高于4的评分,因此显然,我们订购了错误的东西。老实说,别人对一个地方的感觉无法决定我对这个地方的感觉。我很想回去,再给它一次机会,点些正确的菜。环境,服务和娱乐都是一流的(记住,我的确感觉像国王一样)。服务员每隔15分钟左右就会打成一团歌舞。一个家伙会用非洲鼓打击乐器(非洲鼓)来敲打,而另外几个家伙会用手握着摇床唱歌和跳舞。这个地方很有趣。可悲的是,食物甚至没有达到我们的预期。

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TRIBES的非洲打击乐器

部落菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

GF·费雷 chocolate bar.

每当有人说“GF Ferre”,我想象下颚修长的超瘦男人和女人沿着迪拜设计区某个地方的斜坡往下爬。我能想到的最后一件事是食物。实际上,有一种巨大的遗憾情绪接takes而至。我最后一顿饭感到内。我的想法是计算当天消耗的卡路里数量,同时尝试弄清为平衡冲动性饮食习惯而不得不跳过的进餐次数。

不过,这种情况很少发生。我不吃太多饭。我随便吃什么都可以吃。只要我确定在用餐时间附近没有听到GF Ferre,Roberto Cavalli或Georgio Armani的名字,我就可以了。所有这些品牌让我想起了超瘦的人,让我对自己消耗的每卡路里热量负责,还在迪拜经营餐馆。具有讽刺意味的,不是吗?

因此,现在您知道了我在一家与时尚品牌同名的餐厅用餐的感觉。这就是我从未在GF Ferre巧克力吧停留的原因,尽管每次我经过时都会暗自欣赏它在MOE时尚大道上阳光普照的位置。我一直很想知道为什么他们加上这个词‘chocolate’的名字。听起来有点矛盾。 GF Ferre Bar可能做得更好。不?

似乎仅仅接受时尚确实吃不饱的事实似乎还不够;必须处理他们吃巧克力的事实使我更加困惑。到了我无法再忍受的地步,上周五,我决定在这里停留,以准确了解那里发生的一切。

首先,让我向您保证,里面没有时装模特。大多数像您和我这样的普通人,试图在购物之间匆忙吃一顿午餐,或者只是在看一下Kanye West’对唐纳德·特朗普(Donald Trump)的无比深深的爱,对他们的无底之恋。我的一部分可能因无法发现任何时尚类型而有些失望,但我大为松了一口气。这只是另一个迪拜咖啡馆的另一个星期五。

接下来,我们吃了普通的意面配炒鸡肉,蘑菇和奶油白汁,但事实并非如此。我可以立即品尝到独特的帕马森芝士口味。制作此奶酪至少需要24个月。如此长的成熟期和以奶牛为食的特殊饮食使这种奶酪具有明显的香气和风味。这意味着该Penne Alfredo的工作至少在2年前开始。让它沉没一会儿。现在,让我告诉您,几乎值得等待。

地狱男孩绝对是我见过的外观更好的牛肉汉堡之一。部分原因是红色甜菜根芝麻面包,但部分原因是它是如此的可爱!它有一个双牛肉饼,上面放着焦糖洋葱,再加上老式的美国奶酪。口味明智,虽然不错,但不足以使我的 迪拜最佳11汉堡 list and let’就是这样。

现在,我之前谈到的内感开始显现,所以我决定也点一份沙拉。后来我意识到,像模特一样吃饭的诀窍是订购沙拉而不是主菜,而不是主菜。无论如何我都感到很高兴,因为它最终成为了我今天最喜欢的菜。带有烤鸡肉的有机藜麦具有独特的风味,稍后我可以将其归因于漆树和细香葱。羊乳酪添加了奶油质地,而榛子和石榴则在需要时添加了非常需要的酥脆性。它也有烤洋葱,小菠菜和最神奇的腌制甜菜根,使它们充满了回味。如果这是时装模特吃的东西,请注册我!

Banofee奶昔几乎达到了预期,但是我想我在那儿尝到了Lotus Lotus饼干。厚脸皮的举动吧?百香果莫吉托酒是由石灰,生姜和新鲜的薄荷混入百香果碎和冰制成的,然后加苏打水。姜是使这种饮料起作用的原因,但我确实希望他们在其中添加更多的百香果。它的数量也很有限,但我认为应该消耗多少时装模特,所以我假装对此非常满意。下次,我可能会坚持食用可乐。

因此,我的最终想法是,是的,也许时尚品牌可以经营餐馆,也许他们的天生创造力可以帮助他们有时拿出一些精美的菜肴。他们制作沙拉的能力可能比制作汉堡的能力要好得多,但是当他们制作汉堡时,就像是可食用的艺术品。我还意识到,时尚类型并不一定会饿死自己减肥…..你也不应该。

米拉斯– An Emirati feast.

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想象一下我的尴尬,当时有一位来自国外的朋友向我推荐一家提供正宗阿联酋美食的阿联酋餐厅,而我什至没有一个名字。实际上,这真让人感到尴尬,尤其是当我成为美食博客的时候。“我应该把他送到哪里”, 我想。也许是一家沙威玛餐厅。不,那是叙利亚的吧?鹰嘴豆泥餐厅怎么样?黎巴嫩人也是如此。

因此,我开始寻找一家可以向其他人推荐的阿联酋餐厅,在错过了几次之后,我最终来到了米拉斯。

迪拜购物中心可能是我最后去吃饭的地方。没有什么问题!这是我带我的客人从海外向他们展示什么的第一站‘My Dubai’就是这样,几乎所有类型的餐厅都可以提供几乎所有类型的美食。它’s just that I’我有点不敢冒交通拥堵和成群结队的游客只是为了吃饭。

幸运的是,迪拜购物中心的Milas餐厅离疯狂的人群不远。它位于乡村区,一个阳光明媚的室内区域,由于其露天街道景观而引人注目。绿树成荫的人行道和喷泉让人想起一条欧洲街,咖啡馆和餐馆都在街边提供座位。

我们参加了一个盛大的聚会,所以我们点了点东西,但菜单上只有3个项目,而我们吃不完。一个是拉尔马斯鸡,另外两个是猎人’的羔羊腿和羔羊肉Biryani。

米拉斯鸡肉拉尔马斯

鸡Lalmaas与我一生中从未有过的一样。想象一下,一盘鸡肉在番茄肉汁中,躺在膨胀的小麦,石榴,腰果和鳄梨小块床上。现在想象一下将所有东西结合在一起的最神奇的烟熏味。没什么太激烈的。刚好足以赞美石榴籽的新鲜感,让您想知道“我的嘴到底发生了什么?”

猎人’羊腿到我们桌前已经慢煮了几个小时。肉是如此柔软,以至于您一碰到它,骨头就会掉下来,但是它一直坚持到最后一刻。几乎好像它在保持演示文稿的完整性方面发挥了自己的作用,但被迫在一点点触摸下就瓦解了。多汁的肉上铺着一层厚厚的番茄肉汁,这真是太神奇了,因为我们要做的就是拿一些皮塔饼,在上面涂抹一点融化的羊肉,瞧!我们握着可能是最美味的羔羊之一

包裹,在沙漠的这一边。

小羊羔biryani令所有人震惊,我们几乎没有订购它。老实说,我没想到它会是什么,但是由于我碰巧是原始的Biryani Ninja,所以有时候我无法控制它。每当我看到菜单上写着“ Biryani”一词时,我的忍者就会控制住自己,我无意间最终订购了它。

在大多数情况下,这是一场彻底的灾难,但幸运的是,对于我们餐桌上的每个人来说,这次都是不同的。这不是您在印度和巴基斯坦餐馆中得到的“ Dum” Biryani,也不是在英国人亚洲餐馆中看到的“炒”式的东西。这是分层的香米羊肉奶油。它由精选的羔羊肉制成,并用阿拉伯香料烹制至完美。它诱人的味道深深地渗入了大米中。它是如此的独特和出色,以至于米拉斯羔羊肉biryani现在已经正式成为我的 迪拜排名前11的Biryanis.

米拉斯的辣日期玛格丽塔

我绝对不得不在这里提到最后一件事。下次访问时,无论在迪拜购物中心做什么,无论吃什么,都请抽出一些时间前往米拉斯,尝试Fiery Date Margarita。自从我发现某处咸焦糖奶昔以来,这是我最不可思议的饮料。它基本上采用与盐和糖混合来震撼味蕾的相同原理。除此之外,它还结合了甜美的阿拉伯日期和墨西哥辣辣椒,从而提升了档次。它不仅震撼和敬畏您的味蕾,而且这种冰混合的饮料会产生感觉超负荷,只有在大脑冻结开始后,您才能从中恢复过来。这种体验必须与您在斜坡上快速滑行时的感觉保持一致。在您的Beats耳机上以200公里/小时的速度通过Solumun的“我要聚会”混音爆炸。我想不出其他任何方式来描述它。

米拉斯菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

在伊本SOY的Al Fresco用餐 Batuta

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伊本·巴图塔购物中心不是您专门去用餐的地方。如果您在商场里做杂货或其他事情,请确定为什么不这样做。至少直到最近,这对我而言都是如此。

请不要误会我的意思,这并不是说他们曾经缺乏选择。 Batuta餐厅提供多种美食,但似乎仍然是您主要去购物的地方。如果我想在附近的一家餐馆吃饭,我宁愿去Marina或JLT,但如果绝对必须在购物中心内,那可能就是Marina购物中心。最可能的原因可能是– the view.

迪拜就是这样破坏了我们。如果它不能提供水景,公园或美丽的摩天大楼,那么似乎就没有吸引力了。如果没有这些,那么我们至少可以期待的是一个露台,在那里我们可以享受这种美丽的天气或至少从俯瞰城市的全景窗户射入的阳光。我已经习惯了迪拜的生活,没有窗户或视野的地方让我感到幽闭恐怖。

您可能会奇怪,伊本·巴图塔购物中心(Ibn Batuta Mall)是否已成为我在迪拜最喜欢的就餐目的地之一?这是因为我发现了我以前从未知道的户外用餐区。它位于中国法院,就像您平凡的杂货之旅中的欢乐和喜庆的绿洲。这里没有城市或水域的其他普通风光,但事实上,您可以在熙熙square的广场上享受户外就餐,周围是熙熙restaurants的餐馆,那里有土耳其,印度,中国和黎巴嫩的各种美食,足以引起我的好奇心。

有几家餐厅看起来很有趣,但我们当天决定吃的是“大豆”。我们决定吃饭的原因之一是因为它似乎在低头看所有其他餐厅!没什么大不了的,Soy外面的露台比周围的其他餐厅高2至3英尺。这似乎是人们观看的最佳地点,这是我们在餐厅里最喜欢做的第二件事。是的,我们很奇怪!

坐好自己后,我迅速浏览了在线评论。食物似乎在这里和那里被错过了几次而被评为更高,但服务似乎令人震惊。 “先生,下午好!”我们的服务员说,就像我们想知道我可能让我们陷入的混乱一样。 “你今天怎么样?”当他把菜单摆在我们面前时,他笑着说。 “我们很好,谢谢!”我们一致说,对于形成显然似乎不正确的意见感到有些尴尬。

我们点了切块的鸡肉和腰果和豌豆,还有香脆的牛肉和切碎的铃铛纸和一些糙米。我会稍等一下,但是请允许我说,伴随虾饼一起发酵的黑豆辣椒酱是那天发生在我身上的最好的事情。它有着浓郁的球场质感,炽烈的脚踢和浓郁的回味,以至于我不记得上一次我这么喜欢调味品或调味料了。

我们有一个习惯,那就是在我们去过的每个中国和泰国地方都订购腰果鸡。我们已经使用了很长时间,并且尝试了很多不同的菜式,因此我们认为自己是这类专家。这道菜很独特,因为我们以前从未尝试过用豌豆做菜。我希望豌豆散发出来的美味多汁的点缀在盘子上,但那里没有豌豆。它确实是整个豆荚,看起来有点像毛豆,但味道却像豌豆。这道菜比印度人的中国人更接近真实的中国人,但我们一点也不介意。除了淡咸的鸡肉和腰果肉汁以及小豌豆以外,没有其他风味。与众不同,但绝对是赢家。

脆皮牛肉中的神奇成分是切碎的灯笼椒。它为坚硬而耐嚼的牛肉增添了柔软的质感。当我说耐嚼的时候,我并不是说橡胶。刚咬一口时仍然很脆,但是在那之后花了一点时间咀嚼。甜椒条的甜味伴随着牛肉而生,就像它们是彼此制成的。

大豆鸡肉腰果

我们对鸡尾酒不太满意。 Mojito太甜了,Pina Colada的起泡了太多,而且两者都比可饮用部分少100毫升。总体而言,我们的经验非常好。我们享受着阳光和露天座位,周围有很多有趣的人。食物是十分之七,服务很好,足以让我们回头再吃。

大豆菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

阿莎的

我是Asha Bhosle的忠实粉丝,我是。是的,我可能只听过她的几首歌,但我认为听过的(准确地说是四首)是有史以来最好的印地语歌曲。

我听到的第一首AB歌曲是1995年Dilwalay Dulhania Le Jayenge的“ zara sa jhoom lun main”。这是我不止一次看过的第一部宝莱坞电影。我记得当时曾想过,这位歌手如果不像我16岁,可能会稍大一些。我几乎不知道她当时62岁。

我对这个女人的尊重是巨大的。首先,作为有史以来最伟大的印地语歌手之一,然后作为企业家和女商人。她打破了陈规定型观念,创造了创纪录的热门唱片,但也成功地将毕生对美食的热爱变成了蓬勃发展的事业。她在阿布扎比,卡塔尔,沙特阿拉伯,科威特,巴林,伯明翰和曼彻斯特设有分支机构,从字面上看,她似乎已席卷全球。就像其他许多成功的故事一样,阿莎(Asha)的餐厅可以追溯到迪拜。

老实说,我之前两次去过Ashas,而且食物真的不是那么特别。我这次回来是因为有几个人问我这家印度餐厅是否不错,而我不想根据过去的经验来回答。

在我吃饭之前,我要说的是,在浏览菜单时,我感到有点温暖和模糊。到处散布着个人笔记和轶事,解释了Asha Jee对于各种菜肴的灵感,或者带我们回到了她第一次尝试特定食谱的地方。尽管以超常价格提供普通票价,但这种个人风格可能是餐厅呈指数增长的原因。

我们点了羔羊咖喱Awadh(经典的咖喱羊肉),Dhaniya Murgh(香菜鸡),Bhindi do Piaza(用小茴香煮的秋葵)–用主教种子调味)和Kebab Sultanpuri(煎加香料的薄荷小羊排)。我们的服务员问我们是否要辣的食物,我们齐声说“是的!”。我记得说过,要让羊羔“额外加点辣”,服务生对此表示了勉强的点头。他告诉我们等待时间为25分钟,这让我非常兴奋,因为这意味着食物将在现场新鲜准备,并且不会像有人早些时候向我建议的那样从中央厨房驶来。

因此,我们从非常精美的几何开胃菜(圆锥形的poppadums)和彩色酸辣酱开始。我装了一个看起来像芒果酸辣酱和一些薄荷酱的poppopum,期待着甜和辣的馅料爆炸,但是可悲的是,我能感觉到的是芒果,盐腌木瓜和薄荷酱的不同质地。一世’我没有弥补–完全没有味道。然而,这个充满了味道的芒果(腌制的芒果),上帝知道我们在喉咙里塞了很多。我们饿了,所以我们闭上了嘴,把盘子,芒果等全部擦亮了。

羔羊咖喱有点平淡,但肉质很好,咖喱也不含水。它确实具有独特的Awadhi风味,尽管不是“世界上最好的咖喱”的竞争者,但它确实完成了原本应该做的工作,我也不介意再吃午饭了。

Sultanpuri烤肉串是我们订单中最具创意的一位。炸羊排被切碎的洋葱和薄荷叶塞满,里面还充满了令人惊奇的奶酪!这不像羊肉咖喱那么平淡,是当晚最好的菜。尽管花了3小块肉要花70迪拉姆,但这可能是我再次回到Asha Jee的餐厅的唯一原因(当然,除了满足我的粉丝男孩的渴望之外)。

在那之后几乎下坡了。我希望香菜鸡是一些放在香菜叶床上的鸡,或者至少是点缀着香菜的慷慨菜,而且我希望它像我们多次要求的那样有点辣。相反,它是漂浮在黄色腰果糊中的未煮熟的橡胶状(一次冷冻)鸡肉,没有几英里的绿叶迹象。他们确实记得要添加一些甜味的东西(它可能会有粗糖味)。不用说,我们每个人都可以勇敢地品尝这一美味。

Bhindi do广场再次变得平淡无奇。真是太平淡了,我希望他们也能给它加点粗俗。任何一种味道都很好–甜,酸,辣或其他。

我要称赞的一件事是,我们意外地用完了nans之后,我们在中途要求了一些parathas,服务员记得记得问我们要小麦还是白面粉parathas。这是有史以来最酷的事情,因为小麦parathas对他们具有这种家庭烹饪的感觉。而且,在下达可观的订单后,我们花了大约4分钟才能得到管道热的伞形烟。因此,即使所有的nans和parathas都是流行商品14 AED(我可以在Barsha买到一整卷paratha烤肉和芝士,但那并没有一个活着的传说的祝福),在当时看来,这是值得的。

我会回去吗?我不太确定。也许不是为了食物或服务,而是绝对是为了整个氛围和气氛。毕竟,每个人的生活中确实都需要一点Asha。 --

Asha的菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

贝里早餐’s.

在过去的几年里,在YAS Island的不同场所至少住了10个晚上之后,我认为自己对YAS的所有事情都非常了解。实际上,它也是我许多朋友选择的住宿目的地。有太多事情要做–就像一家住宿超市,可以说是满足团体或家庭中每个人的部分。

尽管如此,我们的YAS岛屿之旅仍然存在某些问题。我还没能动动手指,但它突然降临在我的眼前,就像我将目光投向了阿拉伯沙漠这一侧最精心制作的红色天鹅绒薄煎饼一样。老实说,我’我不是一个薄煎饼的家伙,但是我就像一个积极进取的狗仔队,在我的博客同行中脱颖而出,以期获得最值得Instagram的一枪。我不想让新交的朋友留下那种印象,但是您必须看到这些可食用的艺术品才能真正理解我略为失调的行为的基础。幸运的是,我的博客确实取得了一些不错的成绩。

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尽管看到这些红色天鹅绒薄煎饼让我兴奋不已,但它们只是我美好的早餐之旅的一部分。真正的发现是现在将成为我未来Yas岛经历的一部分。在平凡的酒店早餐和所有千篇一律的商场专卖店之间,没有哪个地方能像早餐那样脱颖而出,就像法拉利世界在主题公园中脱颖而出或Yas Marina赛道在汽车运动中脱颖而出。无论’参加F1赛车,过山车,室内音乐马拉松或音乐会周末,无论我们接下来的借口是在亚斯岛(Yas Island)度假,我都知道我一天中最重要的用餐地点。坐落在一块石头上’从亚斯(Yas)大陆出发,在私人岛屿Muneera上,是典型的YAS早餐点。

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无论您是可以吃些薄煎饼作为早餐,还是属于健康怪胎类别,光靠食物都可以使您值得一游。如果您要计算卡路里类型,我可以建议您吃格兰诺拉麦片和希腊酸奶冻糕。但是,食物只是其中的一部分。宽大的玻璃窗让光线充足,足以将像我这样的业余摄影师变成弗朗切斯科·托内利。他们还提供了金色沙滩和美丽海洋的全景。

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我爱一个很好的鸡蛋本尼迪克特蛋蛋,那种鸡蛋不太紧实也不算太柔软。您知道这种用叉子刺的蛋黄,直到蛋黄一直渗入下面的面包。好吧,也许你不’在最后一部分我与我不同意,但您知道我的意思吧?那些鸡蛋是那天早上送达的那种鸡蛋,也有一层培根。

服务有点平淡无奇,但在当时还是可行的。当我们沉浸在不间断的海洋景色中时,我们陷入了一场深远而有意义的对话,谈论某些必不可少的重要事物。当时的时间无关紧要,所以我们不介意等待,但是如果餐厅改善服务质量,那就太好了,毕竟这是典型的YAS Island早餐联合会。 --

贝里的 Cafe菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

RISO,意大利人 Vegetarian.

I’总是有点羡慕素食主义者。说的力量‘No’多汁的汉堡(或者说是牛排)将它们排在我们其他凡人之上的联盟中。尽管我们确实知道素食者的寿命比没有素食者长12%,但这种自我控制和抵御能力在我的圈子中还是闻所未闻的。

有趣的是,他们甚至可能没有那么努力。当我在小镇上的新素食意大利厨房里索(Riso)some些蘑菇时,就得到了我的启示。

早些时候,当有人说素食时,我总是想像一个生的胡萝卜或一头蒸西兰花,但是当那天品尝菜单上的不同食物出现时,我开始以完全不同的方式看到素食。

因此,显然,素食主义者根本没有任何超能力(除了不小心保存了行星之外)。他们不会因为为拯救人类而付出的巨大牺牲而拒绝牛排,他们只是知道得更多。当您拥有比您最喜欢的非素食食品更健康的选择时,为什么还要通过吃对您和您星球上有害的食物来杀死自己呢?

作为一个例子,我喜欢披萨,如果做得不对,我有时会有点生气。如果我开始列出破坏我的披萨体验的餐馆数量(包括世界上最大的披萨连锁店),这可能会变成一种完全不同的帖子。不过,Riso的家伙们明白了。几乎就像我和披萨厨师有神圣的联系一样。迪拜还有其他人在做这样的披萨,但超薄而酥脆的完美圈是做披萨的梦想。

因此,如果您还不是素食主义者,那么您(和我一样)可能必须尽一切努力进行搜索,如果您是一个人,那就做得很好-你们让我迷了很长时间。无论如何,前往新近开业的Riso Italian并亲自发现这个小宝石。

PS准备惊讶!如果它看起来像咖啡并且听起来像咖啡,则可能根本不是咖啡。 RISO的蘑菇卡布奇诺实际上是厨师’蘑菇汤的调味品,装在装有泡沫和所有食物的咖啡杯中!

里索菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

拉皮塔饭店(Lapita Hotel)的Iftar,迪拜公园和 Resorts.

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在哈里王子和他的朋友们去玻利尼西亚人之前,以及伦敦俱乐部Mahiki在迪拜开业之前,我一直在做Tiki Puka Puka的活动。想象一下,当我不仅在这里开设一家俱乐部或餐厅,而且在整个波利尼西亚主题度假胜地开业时,我会多么兴奋。坐落在广阔的迪拜公园和度假村的中心,紧邻即将到来的六旗主题公园,是这个巨大的群集度假胜地,拥有热带景观,2个游泳池和一条漂流河。

拉皮塔酒店,迪拜公园及度假村
波利尼西亚主题也一直延伸到外部。

我们的第一个周末iftar应该在其他地方,但价格为150迪拉姆,外加2比1的报价 http://www.ramadanwithmarriott.com/ 真是太好了,不能以事实为名,但主要是因为我想尽一切可能省钱,所以我们去了Lapita Hotel的Kalea餐厅,看看五星级的150 AED Iftar自助餐是什么样子。

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该度假胜地不仅由一个巨大的建筑物组成,还由大量波利尼西亚小屋风格的建筑组成,这些建筑由茂密的岛屿树叶和人行道相连。外部和内部都覆盖着深色木材,稻草天花板和甘蔗墙之间引以为傲的岛图腾十分引人注目。确实看起来像是一个主题目的地,您可以从外面拔下电源,像1979年一样度过一个完整的周末。我不介意回头看看度假村。仔细检查了每一个小细节,Kalea像酒店的其他地方一样也不例外。

拉皮塔饭店开斋
尽管价格低廉,但餐厅并没有真正减少所陈列食物的种类。我什至没有在没有海鲜的情况下大开眼界。随便给我打电话,但是我会很乐意在任何一天用酸橘汁腌鱼和寿司来换一个肉雕站,而且我知道海鲜始终是菜单中最大的价格因素,而开斋饭对价格很敏感。设有专门的印度角,泰国角,阿拉伯角,欧陆式菜肴,Saj直播台以及您一天都无法食用的所有色拉,甜点和奶酪,它仍然是我去过的最物超所值的Iftars之一。

拉皮塔开斋
有很多沙拉可供选择

然而,并非所有东西都像雅致的内饰一样好,也不如展出的食物堆那么丰富。有两件事困扰着我很多,不提及它们是不正确的。第一批混合烤架可能赶时间赶到晚上7点才开始,因此减少了羊羔胫骨烤成木炭的速度。就像您可能在野性深渊的最深处找到的那些一样。黑色像黑夜一样,但我可以说它们曾经燃烧过这些明亮的提卡族。我喜欢我的肉有点烧焦,但是这些都是无法弥补的。这为整个晚上的休息定下了基调。

Lapita Iftar的调味品
调味品和酸辣调味品当场–Biryani,不是很多。

布瑞雅尼严重加香料。对于某些餐厅,biryani几乎是事后才想到的。在最后一分钟,匆忙将一盘米饭和鸡肉放在一起,只是为了检查另一个盒子。对于全世界其他成千上万的顽固biryani粉丝来说,这无非是侮辱。现在我想到了,其余的食物也没有什么特别之处。只是食物,很多。

Sapit at Lapita Iftar
实时Saj站

那天我最难忘的美食经历是在现场的萨伊(saj)站,负责我的绅士和萨伊(saj)绅士制作了辛辣的奶酪和拉布萨伊(sane),没有常规的黄瓜和西红柿。尽管他的车站没有任何红辣椒酱,他还是带着我一个微笑。我认为他去了厨房或厨房,为我走私了一些。结果当然是在大西洋中部抽水时像斐济的大口小河。在厨房中没有五星级厨师的情况下,不仅是这个绅士,而且那天值班的所有服务人员都把这个地方放在一起。

拉皮塔开斋节的甜点
如果一切失败,那就有糖!

我一直发现度假村的员工比酒店的员工更健谈。我不知道这是故意创建特定的氛围还是只是巧合。 Kalea的员工没有什么不同。那天我们与之互动的几乎每个人都竭尽全力回答我们的问题/开个玩笑/评论某件事/帮助我们。我们当晚的女服务员珍妮丝(Janice)特别值得一提的是,确保每次喝完饮料时都喝一杯可口的可乐,里面放有柠檬角。我们甚至不必看着她。我们完成第一个减肥焦炭后,就会再坐在餐桌上。

拉皮塔迪拜公园及度假村
土耳其人的高兴是结束开斋的好方法。

我们要感谢的这个开斋的两件事是儿童自助餐和甜点部分。有一个单独的小区域供我们8个月大的孩子喜欢的挑剔的食客使用。 Dua面对土豆饼的笑脸不够多,而Mishal和我喜欢Umm Ali(阿拉伯面包布丁)。将Gulab Jaman(浸泡在玫瑰花香糖浆中的油炸海绵球)放在热盘中,然后我在上面放上软冰淇淋制成了自己的甜点。因此,由于工作人员真棒和大量的糖水,原本可以平淡无奇的经历最终变成了900字的评论。我建议您一定要去这家开斋的餐厅。食物可能还没有到位,但是价值主张,卓越的服务,异国情调的内饰和大量的糖可能会让您值得一试。

Kalea菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

面馆。迪拜’本土国际 chain.

如果您是亚洲美食爱好者并且在迪拜呆了足够长的时间,那么您一生中一定会在Noodle House一家餐厅用餐。如果您是Asian Food(亚洲食品)的粉丝,并且在2006年至2009年之间居住或访问Lahore,则很有可能您要么在Noodle House Lahore用餐,要么就听说有人对Wasabi虾的正宗风味感到赞叹不已。不幸的是,这已经成为过去,因为Noodle House Lahore不再存在。这家餐厅几年前决定关闭其业务。

所以当我们年轻的朋友拉合尔的设计神童 哈姆扎·波卡里(Hamza Bokhari) 刚在伦敦时装周的橱窗里崭露头角,我们自以为是,“最适合带他出去的地方,比去他曾经爱过但可以’在拉合尔不能再得到更多? ”所以女士和男士是我们最后一次在面条馆结束的方式。

我们选择了麦地那卓美亚(Jumeirah)的位置,并按照惯例在苏克·麦地那(Souq Madinat)漫步,然后才宣布。在迎来同样灿烂的笑容后,我们已经习惯了我们,我们立即被带到了我们最喜欢的餐厅角落。我们的女服务员耐心地回答了我们所有的问题,然后将我们交给了我通常没有看到的图形化菜单-普通菜单。我喜欢订购垫,因为它带有一个很酷的笔,您可以用它在所需的物品旁边放一个支票,然后将其交给服务器。这是一个高效的过程,并且是Noodle House的独特之处之一。他们可能不得不提出一个带有食物图片的新菜单,因为A)他们的客户不再有脑力去想象北京烤鸭的样子。 B)他们的顾客喜欢看图片。 C)他们的顾客看不懂。无论哪种情况,都可以使用旧的订购单,您可以订购两者之一。

灯光足够明亮,以确保我们可以看到彼此的脸,并在我们旁边的桌子上讨论这位年轻女士的脖子上的纹身(是的,我之前已经告诉过您,我们很奇怪)。他们也昏昏欲睡,可以充当所有不同餐桌上所有不同人之间的沟通渠道,这些人似乎通过对美食的热爱而紧密地联系在一起。背景音乐足够响亮,可以抑制开放式厨房发出的任何声音,但声音又足够低,可以让我们进行对话。混合了所有其他桌子的低沉的嗡嗡声,它为我们的亚洲餐营造了独特的配乐。

我第一次点带腰果的泰式鸡肉是因为菜单旁边有3个小辣椒。有时候,我确实想烧伤我的嘴,直到味蕾变得麻木,但是在我一生中吃掉的所有牛肉维达卢斯(Vindaloos),阔边帽辣椒炸弹和泰式辣椒木瓜沙拉之后,在我看来,这是温和的。不过要小心一点;永远不要用我对辣椒的判断来对一道菜是否太热形成看法。每个人处理辣椒的门槛都不同,按照所有标准,矿山恰恰不在图表之列。话虽如此,我也想说一道,菜里有各种各样的风味,辣椒只是其中的一个元素。他们所有人相互称赞,共同创造出独特的面条馆风味。因此,我强烈建议您在迪拜生活时,至少在那儿品尝腰果鸡一次。

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鸡肉腰果一直是我在面条馆订购的一部分

我们还点了四川脆皮牛肉,炒锅炸辣椒虾&鱿鱼和新加坡面条。像腰果鸡一样,香脆的牛肉和炒大虾也包括米饭。新加坡面条基本上是米粉面条,上面撒了一些鸡肉,大虾和蔬菜。这是唯一需要额外的酱油来增强风味的菜。将炒锅的辣椒虾和鱿鱼加了些香料,但辣椒并没有使海鲜的味道过强。它被轻轻地炒了一下,所以虾的橡胶味变少了,奶油变得更滑了。再加上耐嚼的鱿鱼和蒸米饭,在您的嘴中创造出不同质地的混合泳。

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面条馆的新加坡面条

脆皮牛肉被选为所有人’这是晚上最喜欢的一道菜,因为它实际上是将三道菜卷成一盘。这样的实验通常会导致灾难,但是这道菜绝对是令人愉悦的,我们谁也无法停止对此的狂热。这道菜的质地是干炸的中国牛肉,无误的香气就像柠檬草牛肉翻炒,最后一脚是用Schezwan酱调味的。

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脆皮牛肉是我在面条馆的新宠

你永远不知道接下来生活会给你带来什么。在您选择绿色牧场或在迪拜度过美好时光之前,如果尚未这样做,请前往面条馆,尝试脆皮四川牛肉和鸡肉腰果。这是一家自家种植的迪拜餐厅,现已扩展到多哈,吉达,塞浦路斯,莫斯科和拉合尔。除非您的下一站是这些城市之一,否则您可能再也没有机会将3种食谱汇总为一个样本。

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炒锅炒冷虾和鱿鱼

The Noodle House菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

迪拜最佳沙瓦玛。官方最高层 11.

我一生中可能吃了几千个沙瓦玛,所以以研究的名义再吃20或30个对我没有害!

我一生可能吃了几千个沙瓦玛,所以以研究的名义再吃20或30个对我无害!我希望这篇文章能容纳11个以上的空间,因为我绝对喜欢在流行的街头小吃的黎巴嫩,叙利亚,埃及,土耳其甚至希腊版本之间进行选择。我列出了我最喜欢的11个,但您完全不必同意我的观点!实际上,我很喜欢您对我可能错过的地方的评论和建议。因此,事不宜迟,我向您介绍迪拜的11个顶级沙威玛关节。

11)Barasti,迪拜码头。动力室包装– 60迪拉姆。

来吧,审判我。米沙尔也这样做。“You have lost it”是我告诉她巴拉斯特(Barasti)是迪拜最好的沙威玛之一时她对我说的话。“没关系,好​​不好”, she said. “It’甚至都不是沙威玛!” “从技术上讲,它是包装纸,里面有鸡肉” I told her. “那就是沙威玛” “因此它没有大量的大蒜酱,咸菜或旋转吐口的烤鸡,但确实有日本蛋黄酱和切达干酪以及油炸锅中的面包鸡!谁需要裹着炸薯条,它们不仅会占据本来可以容纳更多肉的地方,而且甚至都不是阿拉伯人。”我想我赢得了那个论点。再加上或没有沙威玛,谁能在度过一个漫长的夜晚后用油腻的包裹方便地争论,而不必在回家的路上停下来。

10)Shawermania,JLT。汉堡沙瓦玛– 20迪拉姆

顽固的沙瓦玛迷和纯粹主义者可能为此而悬赏,但这是我愿意承担的风险。我相信不断创新。生活中唯一不变的东西就是变化。如果我们可以’尝试新事物,我们就无法改进或创新。 Shawermanaia的家伙们放弃了pita和saj来制作汉堡包。这是一个奇怪的组合起作用。您的第一印象就好像您只是咬进了一个不错的老费城牛排三明治。当您进一步探索时,阿拉伯香料和大蒜爆炸了。您突然发现自己被传送到猎鹰,沙丘,骆驼和肚皮舞者的土地。

Shawermania。图片Talabat.com
Shawermania创作。照片: http://www.talabat.com

9)宜家。鸡肉沙威玛

Klippan loveseat:检查。斯德哥尔摩地毯:检查。沙瓦玛鸡:请检查。这可能是名单上唯一的瑞典沙威玛,像瑞典其他所有东西一样,它可以完成工作。他们不会削减鸡肉,也不会假装炸薯条是用肉制成的,就像一条我不愿透露姓名的可悲的(和著名的)沙威玛链一样。它有大蒜酱,泡菜,一些炸薯条和鸡肉(很多)。我不知道简单可以尝到这么棒。

宜家shawerma的照片。
宜家流行的廉价沙威玛。照片: http://www.manonthelam.com

8)自动餐厅JBR肉类沙威玛– AED 8.

无论您的Tahina有多好,或者您在面包上窒息了多少大蒜,如果您的肉质不高,都会显示出来。 Automatic的人都知道这一点。如果他们不这样做,我会很沮丧,因为他们在迪拜呆的时间比我长!期待完美烧焦的多汁羊肉,奶油芝麻酱汁,香菜,一些炸薯条和稍微烤好的皮塔饼!嗯嗯嗯--

自动餐厅。 happytrips com
自动餐厅沙瓦玛。照片: http://www.happytrips.com

7)傻,盒子公园。鸡肉沙威玛– AED 12.

去那个地方,留下来的味道。这是一家时髦的咖啡厅/贝鲁蒂街头美食联合餐厅,以及具有创意内饰的高档Boxpark餐厅,所有这些都融合在一起。如果您还没来过或不喜欢沙瓦玛舞,请造访以品尝真正的黎巴嫩街头美食。这是跳上飞往贝鲁特的飞机之后的第二件事。

愚蠢的沙威玛。塔拉巴特
邪恶的沙瓦玛。照片: http://www.talabat.com

6)Aroos大马士革,Muraqabat街Deira,Shawarma肉或鸡肉– 6 AED.

超过一半的人不会听说过这个地方,除非您足够勇敢过桥并降落在迪拜钟楼附近的Muraqqabat街上,否则大多数人也将无法在这里用餐。真可惜如果您没有在老迪拜的叙利亚餐厅中用餐,您真的没有真正的迪拜体验。一旦看到外面的汽车数量,或者80位侍者在汽车,厨房和里面的400张桌子之间做圈,您就会明白我的意思。

提示:乘地铁到Salah al Din站,如果天气允许,只需步行3分钟。

Aroos大马士革沙威玛人。点网
Aroos Damascus Shawarma男人。照片: http://www.mithunonthe.net

5)YaSalam,JLT。超级食物沙瓦玛– 25 AED

这种无害的皮塔饼面包覆盖着您手中的肉和酱菜,每100克含有266卡路里的热量。继续,用谷歌搜索。透视一下,您快走20分钟即可燃烧100卡路里的热量。在这样的时候,一些聪明的驴子会让你感到发胖和痛苦,而要做的就是健康饮食,即使只是一天或两天;继续阅读。瘦鸡胸肉,藜麦,甜菜根和鳄梨片,番茄干和黑醋调味料包裹在棕色多谷物面包中。我只是考虑一下就燃烧了一些卡路里。

来自YaSalam的健康沙威玛。塔拉巴特
Yasalam的超级食物沙瓦玛。照片: http://www.talabat.com

4)Zaroob,谢赫·扎耶德路。黎巴嫩鸡肉– 12 AED

渴望深夜沙威玛?不用担心扎鲁布(Zaroob)在附近,或者您不介意前往谢赫扎耶德路(Sheikh Zayed Road)的世界贸易中心。是的,这个地方全天24小时营业,他们的确成为杀手sha。无论何时,都可以品尝到正宗的黎巴嫩风味。新浪潮的另一个高端联合‘cool’阿拉伯餐厅。吸引家庭,办公室类型和较年轻的人群,后者主要是在午夜之后,因为他们在塞进嘴里之前用口袋大小的肉馅塞满了嘴巴。

Zaroob shawarma。圆菜单
Zaroob Shawarma。照片: http://www.roundmenu.com

3)沙拉三明治行动,JBR。 Saj面包沙威玛鸡– AED 20.

这些家伙认真对待他们的沙拉三明治,他们也使迪拜的鸡肉沙瓦玛烤饼成为最好的之一。 Saj面包以某种方式增强了大蒜酱的味道,但其中的含量很少,因此它散发着光彩,却丝毫不影响其余成分。这导致了良好的圆形和平衡沙威玛。如果可能出现这种情况,这是街头美食。由于地理位置的原因,期望看到比其他许多关节凉爽的人群。

沙拉三明治行动。特许经营网点
Flafel沙瓦玛行动。照片: http://www.franchisesouq.com

2)Zaatar w Zeit,谢赫·扎耶德路。沙瓦玛披肩– 30 AED.

当您下次去这里时,请订购传统的披萨。我知道这篇文章是关于shawarmas的,但Zaatar w Zeit却采用了Pizza作为自己的披萨,现在它变得比黎巴嫩人更义大利语了。我知道它有一个超薄的外壳和大量的马苏里拉奶酪,但是我没有’完全能够弄清楚是什么使这批比萨好吃。哦,是的,现在是Shawarma。因此,如果这个黎巴嫩联合企业可以制作西西里街头小吃,’自己想像一下,贝鲁蒂街头食品能做什么? PS它也是24小时开放。

Zaater w Zait沙威玛。图片推特
Zaater W Zait。照片:餐厅’s twitter page.

1)Al Mallah,萨特瓦。羔羊沙瓦玛-AED 7。

怀旧再次胜利!这曾经是我们在大学里制作沙瓦玛舞的地方,此后并没有太大变化。是的,从那时起,很多花式关节都开放了,我也有更多的钱可以“活起来”,但Al Mallah羔羊沙威玛仍然没有同等水平。多汁的羊肉,少量的芝麻酱和新鲜的香菜薄荷。这个公式已经创造了20多年的奇迹,并且一直持续下去。

Al Mallah Shawarma。图片:www.gulfnews.com

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