迪拜美食–吃。睡觉。迪拜。重复

部族– Almost African.

最好的餐馆是那些可以将您传送到遥远土地的餐馆。如果您愿意的话，这个地方的景象和声音会让您着迷，让您感觉自己像是自己的真人秀明星或皇室成员。我所说的这片土地应该能够使您忘记工作任务，抵押付款和交通罚款。

“先生，您想坐在哪里？您想看看饮料菜单吗？请花点时间，准备好后我会再回来的。”我很钦佩部落的装饰，而这些经过排练的台词却从我的服务器上滚了下来，我开始有点像国王的感觉。’s tongue.

由于这是La La La Land，我们都在发挥作用，所以我决定以我的服务器认为是的国王为由，决定订购菜单上最荒谬的东西。牛肉短肋可能需要厨师的创意最少，并且可能是菜单上第二个最无聊的东西（第一个是我的伴侣）’的菜）。我仍然继续订购了一个完整的架子，因为它吸引了我奢侈的皇家一面。另外，我认为这可能是一个有趣的选择，因为我仍然记得几年前喜欢的麻辣埃塞俄比亚牛肉。这些肋骨不辣。他们不是’要么是埃塞俄比亚人。我不’不知道他们来自哪里。该餐厅用巨大的非洲画笔绘制了整个菜单，但未指定起源国。就像去那些服务的餐厅之一‘Asian’美食，并希望在菜单上看到从寿司到fried的所有信息。无论如何，这些肋骨都很嫩而且煮得很好，但是它们被窒息的额外甜味酱使我感到困惑。这是一件英国的事。这家餐厅的外面是非洲人，但在里面却是另一家根据它调整菜单的餐厅’s clientele.

我的搭档点了马达加斯加鸡肉。我认为这是比我更好的选择，因为我们知道这只鸡从哪个非洲国家飞来的。看到它，我改变了主意。菜单将其描述为胡椒和棕榈糖加香料，烤半只鸡。它的外观和味道就像您可以在Spinneys以15 DHS的价格购买的那些烤鸡之一。除了这只鸡只的一半而已，是100迪拉姆。我不喜欢吃甜食，但对描述中提到的棕榈糖会给这只原本无聊的鸟儿增添些许味道，对此我感到非常放心。不能’真的没有味道。也许我的感觉被肋骨上的糖汁淹没了，以至于我无法’别尝尝。我不确定他们是否已经将鸡用的所有糖都加入了肋骨。我只能说它尝起来像烤鸡。仅此而已。

这家餐厅在Trip Advisor和Zomato上均获得高于4的评分，因此显然，我们订购了错误的东西。老实说，别人对一个地方的感觉无法决定我对这个地方的感觉。我很想回去，再给它一次机会，点些正确的菜。环境，服务和娱乐都是一流的（记住，我的确感觉像国王一样）。服务员每隔15分钟左右就会打成一团歌舞。一个家伙会用非洲鼓打击乐器（非洲鼓）来敲打，而另外几个家伙会用手握着摇床唱歌和跳舞。这个地方很有趣。可悲的是，食物甚至没有达到我们的预期。

GF·费雷 chocolate bar.

每当有人说“GF Ferre”，我想象下颚修长的超瘦男人和女人沿着迪拜设计区某个地方的斜坡往下爬。我能想到的最后一件事是食物。实际上，有一种巨大的遗憾情绪接takes而至。我最后一顿饭感到内。我的想法是计算当天消耗的卡路里数量，同时尝试弄清为平衡冲动性饮食习惯而不得不跳过的进餐次数。

不过，这种情况很少发生。我不吃太多饭。我随便吃什么都可以吃。只要我确定在用餐时间附近没有听到GF Ferre，Roberto Cavalli或Georgio Armani的名字，我就可以了。所有这些品牌让我想起了超瘦的人，让我对自己消耗的每卡路里热量负责，还在迪拜经营餐馆。具有讽刺意味的，不是吗？

因此，现在您知道了我在一家与时尚品牌同名的餐厅用餐的感觉。这就是我从未在GF Ferre巧克力吧停留的原因，尽管每次我经过时都会暗自欣赏它在MOE时尚大道上阳光普照的位置。我一直很想知道为什么他们加上这个词‘chocolate’的名字。听起来有点矛盾。 GF Ferre Bar可能做得更好。不？

似乎仅仅接受时尚确实吃不饱的事实似乎还不够；必须处理他们吃巧克力的事实使我更加困惑。到了我无法再忍受的地步，上周五，我决定在这里停留，以准确了解那里发生的一切。

首先，让我向您保证，里面没有时装模特。大多数像您和我这样的普通人，试图在购物之间匆忙吃一顿午餐，或者只是在看一下Kanye West’对唐纳德·特朗普（Donald Trump）的无比深深的爱，对他们的无底之恋。我的一部分可能因无法发现任何时尚类型而有些失望，但我大为松了一口气。这只是另一个迪拜咖啡馆的另一个星期五。

接下来，我们吃了普通的意面配炒鸡肉，蘑菇和奶油白汁，但事实并非如此。我可以立即品尝到独特的帕马森芝士口味。制作此奶酪至少需要24个月。如此长的成熟期和以奶牛为食的特殊饮食使这种奶酪具有明显的香气和风味。这意味着该Penne Alfredo的工作至少在2年前开始。让它沉没一会儿。现在，让我告诉您，几乎值得等待。

地狱男孩绝对是我见过的外观更好的牛肉真人利来国际之一。部分原因是红色甜菜根芝麻面包，但部分原因是它是如此的可爱！它有一个双牛肉饼，上面放着焦糖洋葱，再加上老式的美国奶酪。口味明智，虽然不错，但不足以使我的迪拜最佳11真人利来国际 list and let’就是这样。

现在，我之前谈到的内感开始显现，所以我决定也点一份沙拉。后来我意识到，像模特一样吃饭的诀窍是订购沙拉而不是主菜，而不是主菜。无论如何我都感到很高兴，因为它最终成为了我今天最喜欢的菜。带有烤鸡肉的有机藜麦具有独特的风味，稍后我可以将其归因于漆树和细香葱。羊乳酪添加了奶油质地，而榛子和石榴则在需要时添加了非常需要的酥脆性。它也有烤洋葱，小菠菜和最神奇的腌制甜菜根，使它们充满了回味。如果这是时装模特吃的东西，请注册我！

Banofee奶昔几乎达到了预期，但是我想我在那儿尝到了Lotus Lotus饼干。厚脸皮的举动吧？百香果莫吉托酒是由石灰，生姜和新鲜的薄荷混入百香果碎和冰制成的，然后加苏打水。姜是使这种饮料起作用的原因，但我确实希望他们在其中添加更多的百香果。它的数量也很有限，但我认为应该消耗多少时装模特，所以我假装对此非常满意。下次，我可能会坚持食用可乐。

因此，我的最终想法是，是的，也许时尚品牌可以经营餐馆，也许他们的天生创造力可以帮助他们有时拿出一些精美的菜肴。他们制作沙拉的能力可能比制作真人利来国际的能力要好得多，但是当他们制作真人利来国际时，就像是可食用的艺术品。我还意识到，时尚类型并不一定会饿死自己减肥…..你也不应该。

在印度重新发现皇家烹饪秘诀 Palace.

我四处寻找美食，但是随着我接近40岁，以及随着新迪拜的烹饪世界走向世界统治;我勉强能过完布尔迪拜（Bur Dubai），只是在新餐厅吃饭。当然，除非在新店开幕周围有疯狂的气氛，或者除非第二个人谈论突然被发现的隐藏的宝石，或者除非我被邀请在勒克瑙庄严的宫殿厨房中品尝由皇家大师厨师精心制作的菜单，否则除非是有时候我确实要去旅行。在这个场合，似乎我有所有理由冒险去桥北。

``皇家厨师''（Khansamas）的任务不仅是满足勒克瑙的大君（Rulers）的美食，而且还要满足来自塔什干和喀布尔的皇室客人的美食需求。多年来，由于将当地的``Awadhi''食谱调整为中亚客人（也包括入侵者）的口味，他们完善了'Mughlai'烹饪的艺术。从那以后，它已经传承了几代人，并在印度乃至世界其他地区的一些最独特的厨房中得到实践。

我过去曾开车经过印度宫餐厅，却从未想过要进去，也许是因为我一直更偏向于辛辣的海得拉巴迪和旁遮普美食。 Mughlai烹饪从来都不是我真正的场景，但是在我第一次访问这个屡获殊荣的机构之后，我想我可能有所转变。

我一直认为，如果您不拨辣椒或香料，就无法解开真正的风味美食。那个神话破灭了‘Khansama’印度宫菜单启动。丁香和cor的熟悉的香气补充了花椒的柔软营养。它是次大陆香料之间最微妙的平衡，并且是波斯和阿富汗美食的代名词;某种奇怪的比赛，以某种方式起作用。这是我亲爱的美食朋友，是我对穆格莱美食的重新发现。

那天晚上最受欢迎的菜似乎是Shahi Zafrani Murg，这是一个鸡胸肉，里面塞满了碎鸡肉和浓郁的锅煎肉汁，上面缀着杏仁和开心果，并注入了藏红花。我最喜欢的是Kasturi Murg，它是用胡芦巴和黑胡椒腌制的鸡肉串，然后涂上豆蔻味的鸡蛋。

这家餐厅的内部让人想起18世纪的莫卧儿王宫，里面摆满了活着的恶棍和头饰，这在宝莱坞时期的电影中是不会出现的。这为整个体验增加了明确的真实性。因此，下一次您想要在Lucknow皇家厨房里精心挑选的一顿饭上用餐时免费上一堂历史课，就去加尔霍德的India Palace餐厅，就像大君一样，即使只是一小段时间。

这些糖果真可爱，我差点没吃’t want to eat them…until I did.

拉皮塔饭店（Lapita Hotel）的Iftar，迪拜公园和 Resorts.

在哈里王子和他的朋友们去玻利尼西亚人之前，以及伦敦俱乐部Mahiki在迪拜开业之前，我一直在做Tiki Puka Puka的活动。想象一下，当我不仅在这里开设一家俱乐部或餐厅，而且在整个波利尼西亚主题度假胜地开业时，我会多么兴奋。坐落在广阔的迪拜公园和度假村的中心，紧邻即将到来的六旗主题公园，是这个巨大的群集度假胜地，拥有热带景观，2个游泳池和一条漂流河。

我们的第一个周末iftar应该在其他地方，但价格为150迪拉姆，外加2比1的报价 http://www.ramadanwithmarriott.com/ 真是太好了，不能以事实为名，但主要是因为我想尽一切可能省钱，所以我们去了Lapita Hotel的Kalea餐厅，看看五星级的150 AED Iftar自助餐是什么样子。

该度假胜地不仅由一个巨大的建筑物组成，还由大量波利尼西亚小屋风格的建筑组成，这些建筑由茂密的岛屿树叶和人行道相连。外部和内部都覆盖着深色木材，稻草天花板和甘蔗墙之间引以为傲的岛图腾十分引人注目。确实看起来像是一个主题目的地，您可以从外面拔下电源，像1979年一样度过一个完整的周末。我不介意回头看看度假村。仔细检查了每一个小细节，Kalea像酒店的其他地方一样也不例外。

尽管价格低廉，但餐厅并没有真正减少所陈列食物的种类。我什至没有在没有海鲜的情况下大开眼界。随便给我打电话，但是我会很乐意在任何一天用酸橘汁腌鱼和寿司来换一个肉雕站，而且我知道海鲜始终是菜单中最大的价格因素，而开斋饭对价格很敏感。设有专门的印度角，泰国角，阿拉伯角，欧陆式菜肴，Saj直播台以及您一天都无法食用的所有色拉，甜点和奶酪，它仍然是我去过的最物超所值的Iftars之一。

然而，并非所有东西都像雅致的内饰一样好，也不如展出的食物堆那么丰富。有两件事困扰着我很多，不提及它们是不正确的。第一批混合烤架可能赶时间赶到晚上7点才开始，因此减少了羊羔胫骨烤成木炭的速度。就像您可能在野性深渊的最深处找到的那些一样。黑色像黑夜一样，但我可以说它们曾经燃烧过这些明亮的提卡族。我喜欢我的肉有点烧焦，但是这些都是无法弥补的。这为整个晚上的休息定下了基调。

Lapita Iftar的调味品 — 调味品和酸辣调味品当场–Biryani，不是很多。

布瑞雅尼严重加香料。对于某些餐厅，biryani几乎是事后才想到的。在最后一分钟，匆忙将一盘米饭和鸡肉放在一起，只是为了检查另一个盒子。对于全世界其他成千上万的顽固biryani粉丝来说，这无非是侮辱。现在我想到了，其余的食物也没有什么特别之处。只是食物，很多。

那天我最难忘的美食经历是在现场的萨伊（saj）站，负责我的绅士和萨伊（saj）绅士制作了辛辣的奶酪和拉布萨伊（sane），没有常规的黄瓜和西红柿。尽管他的车站没有任何红辣椒酱，他还是带着我一个微笑。我认为他去了厨房或厨房，为我走私了一些。结果当然是在大西洋中部抽水时像斐济的大口小河。在厨房中没有五星级厨师的情况下，不仅是这个绅士，而且那天值班的所有服务人员都把这个地方放在一起。

我一直发现度假村的员工比酒店的员工更健谈。我不知道这是故意创建特定的氛围还是只是巧合。 Kalea的员工没有什么不同。那天我们与之互动的几乎每个人都竭尽全力回答我们的问题/开个玩笑/评论某件事/帮助我们。我们当晚的女服务员珍妮丝（Janice）特别值得一提的是，确保每次喝完饮料时都喝一杯可口的可乐，里面放有柠檬角。我们甚至不必看着她。我们完成第一个减肥焦炭后，就会再坐在餐桌上。

我们要感谢的这个开斋的两件事是儿童自助餐和甜点部分。有一个单独的小区域供我们8个月大的孩子喜欢的挑剔的食客使用。 Dua面对土豆饼的笑脸不够多，而Mishal和我喜欢Umm Ali（阿拉伯面包布丁）。将Gulab Jaman（浸泡在玫瑰花香糖浆中的油炸海绵球）放在热盘中，然后我在上面放上软冰淇淋制成了自己的甜点。因此，由于工作人员真棒和大量的糖水，原本可以平淡无奇的经历最终变成了900字的评论。我建议您一定要去这家开斋的餐厅。食物可能还没有到位，但是价值主张，卓越的服务，异国情调的内饰和大量的糖可能会让您值得一试。

面馆。迪拜’本土国际 chain.

如果您是亚洲美食爱好者并且在迪拜呆了足够长的时间，那么您一生中一定会在Noodle House一家餐厅用餐。如果您是Asian Food（亚洲食品）的粉丝，并且在2006年至2009年之间居住或访问Lahore，则很有可能您要么在Noodle House Lahore用餐，要么就听说有人对Wasabi虾的正宗风味感到赞叹不已。不幸的是，这已经成为过去，因为Noodle House Lahore不再存在。这家餐厅几年前决定关闭其业务。

所以当我们年轻的朋友拉合尔的设计神童哈姆扎·波卡里（Hamza Bokhari）刚在伦敦时装周的橱窗里崭露头角，我们自以为是， “最适合带他出去的地方，比去他曾经爱过但可以’在拉合尔不能再得到更多？”所以女士和男士是我们最后一次在面条馆结束的方式。

我们选择了麦地那卓美亚（Jumeirah）的位置，并按照惯例在苏克·麦地那（Souq Madinat）漫步，然后才宣布。在迎来同样灿烂的笑容后，我们已经习惯了我们，我们立即被带到了我们最喜欢的餐厅角落。我们的女服务员耐心地回答了我们所有的问题，然后将我们交给了我通常没有看到的图形化菜单-普通菜单。我喜欢订购垫，因为它带有一个很酷的笔，您可以用它在所需的物品旁边放一个支票，然后将其交给服务器。这是一个高效的过程，并且是Noodle House的独特之处之一。他们可能不得不提出一个带有食物图片的新菜单，因为A）他们的客户不再有脑力去想象北京烤鸭的样子。 B）他们的顾客喜欢看图片。 C）他们的顾客看不懂。无论哪种情况，都可以使用旧的订购单，您可以订购两者之一。

灯光足够明亮，以确保我们可以看到彼此的脸，并在我们旁边的桌子上讨论这位年轻女士的脖子上的纹身（是的，我之前已经告诉过您，我们很奇怪）。他们也昏昏欲睡，可以充当所有不同餐桌上所有不同人之间的沟通渠道，这些人似乎通过对美食的热爱而紧密地联系在一起。背景音乐足够响亮，可以抑制开放式厨房发出的任何声音，但声音又足够低，可以让我们进行对话。混合了所有其他桌子的低沉的嗡嗡声，它为我们的亚洲餐营造了独特的配乐。

我第一次点带腰果的泰式鸡肉是因为菜单旁边有3个小辣椒。有时候，我确实想烧伤我的嘴，直到味蕾变得麻木，但是在我一生中吃掉的所有牛肉维达卢斯（Vindaloos），阔边帽辣椒炸弹和泰式辣椒木瓜沙拉之后，在我看来，这是温和的。不过要小心一点；永远不要用我对辣椒的判断来对一道菜是否太热形成看法。每个人处理辣椒的门槛都不同，按照所有标准，矿山恰恰不在图表之列。话虽如此，我也想说一道，菜里有各种各样的风味，辣椒只是其中的一个元素。他们所有人相互称赞，共同创造出独特的面条馆风味。因此，我强烈建议您在迪拜生活时，至少在那儿品尝腰果鸡一次。

我们还点了四川脆皮牛肉，炒锅炸辣椒虾&鱿鱼和新加坡面条。像腰果鸡一样，香脆的牛肉和炒大虾也包括米饭。新加坡面条基本上是米粉面条，上面撒了一些鸡肉，大虾和蔬菜。这是唯一需要额外的酱油来增强风味的菜。将炒锅的辣椒虾和鱿鱼加了些香料，但辣椒并没有使海鲜的味道过强。它被轻轻地炒了一下，所以虾的橡胶味变少了，奶油变得更滑了。再加上耐嚼的鱿鱼和蒸米饭，在您的嘴中创造出不同质地的混合泳。

脆皮牛肉被选为所有人’这是晚上最喜欢的一道菜，因为它实际上是将三道菜卷成一盘。这样的实验通常会导致灾难，但是这道菜绝对是令人愉悦的，我们谁也无法停止对此的狂热。这道菜的质地是干炸的中国牛肉，无误的香气就像柠檬草牛肉翻炒，最后一脚是用Schezwan酱调味的。

你永远不知道接下来生活会给你带来什么。在您选择绿色牧场或在迪拜度过美好时光之前，如果尚未这样做，请前往面条馆，尝试脆皮四川牛肉和鸡肉腰果。这是一家自家种植的迪拜餐厅，现已扩展到多哈，吉达，塞浦路斯，莫斯科和拉合尔。除非您的下一站是这些城市之一，否则您可能再也没有机会将3种食谱汇总为一个样本。

迪拜最佳沙瓦玛。官方最高层 11.

我一生中可能吃了几千个沙瓦玛，所以以研究的名义再吃20或30个对我没有害！

我一生可能吃了几千个沙瓦玛，所以以研究的名义再吃20或30个对我无害！我希望这篇文章能容纳11个以上的空间，因为我绝对喜欢在流行的街头小吃的黎巴嫩，叙利亚，埃及，土耳其甚至希腊版本之间进行选择。我列出了我最喜欢的11个，但您完全不必同意我的观点！实际上，我很喜欢您对我可能错过的地方的评论和建议。因此，事不宜迟，我向您介绍迪拜的11个顶级沙威玛关节。

11）Barasti，迪拜码头。动力室包装– 60迪拉姆。

来吧，审判我。米沙尔也这样做。“You have lost it”是我告诉她巴拉斯特（Barasti）是迪拜最好的沙威玛之一时她对我说的话。“没关系，好不好”, she said. “It’甚至都不是沙威玛！” “从技术上讲，它是包装纸，里面有鸡肉” I told her. “那就是沙威玛” “因此它没有大量的大蒜酱，咸菜或旋转吐口的烤鸡，但确实有日本蛋黄酱和切达干酪以及油炸锅中的面包鸡！谁需要裹着炸薯条，它们不仅会占据本来可以容纳更多肉的地方，而且甚至都不是阿拉伯人。”我想我赢得了那个论点。再加上或没有沙威玛，谁能在度过一个漫长的夜晚后用油腻的包裹方便地争论，而不必在回家的路上停下来。

10）Shawermania，JLT。真人利来国际沙瓦玛– 20迪拉姆

顽固的沙瓦玛迷和纯粹主义者可能为此而悬赏，但这是我愿意承担的风险。我相信不断创新。生活中唯一不变的东西就是变化。如果我们可以’尝试新事物，我们就无法改进或创新。 Shawermanaia的家伙们放弃了pita和saj来制作真人利来国际包。这是一个奇怪的组合起作用。您的第一印象就好像您只是咬进了一个不错的老费城牛排三明治。当您进一步探索时，阿拉伯香料和大蒜爆炸了。您突然发现自己被传送到猎鹰，沙丘，骆驼和肚皮舞者的土地。

Shawermania。图片Talabat.com — Shawermania创作。照片： http://www.talabat.com

9）宜家。鸡肉沙威玛

Klippan loveseat：检查。斯德哥尔摩地毯：检查。沙瓦玛鸡：请检查。这可能是名单上唯一的瑞典沙威玛，像瑞典其他所有东西一样，它可以完成工作。他们不会削减鸡肉，也不会假装炸薯条是用肉制成的，就像一条我不愿透露姓名的可悲的（和著名的）沙威玛链一样。它有大蒜酱，泡菜，一些炸薯条和鸡肉（很多）。我不知道简单可以尝到这么棒。

宜家shawerma的照片。 — 宜家流行的廉价沙威玛。照片： http://www.manonthelam.com

8）自动餐厅JBR肉类沙威玛– AED 8.

无论您的Tahina有多好，或者您在面包上窒息了多少大蒜，如果您的肉质不高，都会显示出来。 Automatic的人都知道这一点。如果他们不这样做，我会很沮丧，因为他们在迪拜呆的时间比我长！期待完美烧焦的多汁羊肉，奶油芝麻酱汁，香菜，一些炸薯条和稍微烤好的皮塔饼！嗯嗯嗯--

自动餐厅。 happytrips com — 自动餐厅沙瓦玛。照片： http://www.happytrips.com

7）傻，盒子公园。鸡肉沙威玛– AED 12.

去那个地方，留下来的味道。这是一家时髦的咖啡厅/贝鲁蒂街头美食联合餐厅，以及具有创意内饰的高档Boxpark餐厅，所有这些都融合在一起。如果您还没来过或不喜欢沙瓦玛舞，请造访以品尝真正的黎巴嫩街头美食。这是跳上飞往贝鲁特的飞机之后的第二件事。

愚蠢的沙威玛。塔拉巴特 — 邪恶的沙瓦玛。照片： http://www.talabat.com

6）Aroos大马士革，Muraqabat街Deira，Shawarma肉或鸡肉– 6 AED.

超过一半的人不会听说过这个地方，除非您足够勇敢过桥并降落在迪拜钟楼附近的Muraqqabat街上，否则大多数人也将无法在这里用餐。真可惜如果您没有在老迪拜的叙利亚餐厅中用餐，您真的没有真正的迪拜体验。一旦看到外面的汽车数量，或者80位侍者在汽车，厨房和里面的400张桌子之间做圈，您就会明白我的意思。

提示：乘地铁到Salah al Din站，如果天气允许，只需步行3分钟。

Aroos大马士革沙威玛人。点网 — Aroos Damascus Shawarma男人。照片： http://www.mithunonthe.net

5）YaSalam，JLT。超级食物沙瓦玛– 25 AED

这种无害的皮塔饼面包覆盖着您手中的肉和酱菜，每100克含有266卡路里的热量。继续，用谷歌搜索。透视一下，您快走20分钟即可燃烧100卡路里的热量。在这样的时候，一些聪明的驴子会让你感到发胖和痛苦，而要做的就是健康饮食，即使只是一天或两天;继续阅读。瘦鸡胸肉，藜麦，甜菜根和鳄梨片，番茄干和黑醋调味料包裹在棕色多谷物面包中。我只是考虑一下就燃烧了一些卡路里。

来自YaSalam的健康沙威玛。塔拉巴特 — Yasalam的超级食物沙瓦玛。照片： http://www.talabat.com

4）Zaroob，谢赫·扎耶德路。黎巴嫩鸡肉– 12 AED

渴望深夜沙威玛？不用担心扎鲁布（Zaroob）在附近，或者您不介意前往谢赫扎耶德路（Sheikh Zayed Road）的世界贸易中心。是的，这个地方全天24小时营业，他们的确成为杀手sha。无论何时，都可以品尝到正宗的黎巴嫩风味。新浪潮的另一个高端联合‘cool’阿拉伯餐厅。吸引家庭，办公室类型和较年轻的人群，后者主要是在午夜之后，因为他们在塞进嘴里之前用口袋大小的肉馅塞满了嘴巴。

Zaroob shawarma。圆菜单 — Zaroob Shawarma。照片： http://www.roundmenu.com

3）沙拉三明治行动，JBR。 Saj面包沙威玛鸡– AED 20.

这些家伙认真对待他们的沙拉三明治，他们也使迪拜的鸡肉沙瓦玛烤饼成为最好的之一。 Saj面包以某种方式增强了大蒜酱的味道，但其中的含量很少，因此它散发着光彩，却丝毫不影响其余成分。这导致了良好的圆形和平衡沙威玛。如果可能出现这种情况，这是街头美食。由于地理位置的原因，期望看到比其他许多关节凉爽的人群。

沙拉三明治行动。特许经营网点 — Flafel沙瓦玛行动。照片： http://www.franchisesouq.com

2）Zaatar w Zeit，谢赫·扎耶德路。沙瓦玛披肩– 30 AED.

当您下次去这里时，请订购传统的披萨。我知道这篇文章是关于shawarmas的，但Zaatar w Zeit却采用了Pizza作为自己的披萨，现在它变得比黎巴嫩人更义大利语了。我知道它有一个超薄的外壳和大量的马苏里拉奶酪，但是我没有’完全能够弄清楚是什么使这批比萨好吃。哦，是的，现在是Shawarma。因此，如果这个黎巴嫩联合企业可以制作西西里街头小吃，’自己想像一下，贝鲁蒂街头食品能做什么？ PS它也是24小时开放。

Zaater w Zait沙威玛。图片推特 — Zaater W Zait。照片：餐厅’s twitter page.

1）Al Mallah，萨特瓦。羔羊沙瓦玛-AED 7。

怀旧再次胜利！这曾经是我们在大学里制作沙瓦玛舞的地方，此后并没有太大变化。是的，从那时起，很多花式关节都开放了，我也有更多的钱可以“活起来”，但Al Mallah羔羊沙威玛仍然没有同等水平。多汁的羊肉，少量的芝麻酱和新鲜的香菜薄荷。这个公式已经创造了20多年的奇迹，并且一直持续下去。

莫蒂Roti. Pakistan’s soul kitchen.

那是2012年，迪拜刚从衰退中恢复过来。公司已经开始招聘，而房地产开发商则以新发现的热情和热情为他们的项目做广告。塔希尔·沙（Tahir Shah）刚刚告别了他的公司工作，并独自出发回答迪拜最相关的午餐时间问题，‘What do I eat today’?

我没有’直到塔希尔（Tahir）向我解释这件事之前，我什至没有意识到这是一个很大的问题。“您那宝贵的午餐时间在一天中转瞬即逝。这一天充满了闷闷不乐的缓慢的乘电梯，寻找停车位，开会，开会，与疯子司机共享道路等。‘me time’。我们的尊严在键盘与夹杂着笨拙的桌上午餐三明治中的碎屑之间滑动。这应该是我们喘息的时间，与朋友八卦”他说。尽管迪拜是世界上最饱和的餐厅市场之一，但几乎没有任何地方可以很快地获得健康的一餐。

显然，这是一个正在执行任务的人，我从未见过有人可以拼出迪拜’午餐时间如此精确地困扰着他，但他不仅仅是分析师。他也是一名战略家。他已经确定了市场空白，并且确切地知道在哪里可以找到解决方案。他转向了一个他可以完全相信自己一生的来源。当我们感到困惑，孤独，快乐，兴奋，欣喜，狂喜，狂喜或饥饿时，我们都到了小时候。从来没有让我们任何人失望过的地方。塔希尔去了他的母亲’s kitchen.

如此武装他的母亲’的食谱，在她的指导下，塔希尔·沙（Tahir Shah）开始着手为迪拜提供快餐美食’的公司士兵。我首先发现了塔希尔和他的‘Moti ‘Roti’概念在媒体城的超市中弹出。我很感兴趣，因为这些人敢于出售roti（全麦面包）包装而不是paratha（油炸面粉面包）包装或面包卷。

只有敏锐的眼睛才能区分这两者，但是伞形面包卷更受欢迎，因为像在油中炸的所有东西一样，尽管不健康，它们也被认为具有更好的味道。我不同意这一观点，并且Moti Roti一次又一次证明是错误的。只要馅料好（想想用五香的自由放养的鸡肉，用妈妈炖的）’的秘制masala），而面包则是用石磨过的小麦新鲜制成的，roti面包尽其所能地胜过paratha面包。但是，如果您不是很爱吃面包，可以将相同的馅料与糙米饭或什至是绿色蔬菜一起食用。

从那时起，Moti Roti取得了长足的进步。从迪拜街头之夜到有机农夫’在市场上，他们的弹出窗口开始在迪拜各处显示。业务逐渐发展为包括食品卡车，他们最终在JLT（J组）建立了一些外卖店和送货店。就像食物一样，增长完全是有机的，当我昨晚走进他们的新店时，我很高兴见到妈妈’的食谱已经整整一圈了。在迪拜各地设置弹出窗口后，Moti Roti终于有了一个可以打电话回家的地方。

我在浏览他们全新的菜单时意识到，就像她的儿子塔希尔（Tahir）’妈妈也一直安静地忙着自己。虽然传统的巴基斯坦香料和食谱是手术的核心，但她的开创性‘okra fries’她创新的全麦，石头烤的旁遮普披萨可能会再次颠覆美食快餐市场–自从她第一次和她一起做以来第二次‘Moti Rotis’ in 2012.

杂货商琼斯和他的 factory.

不要被这个名字所迷惑。这不是在街角卖白菜和花椰菜的随便一家。这是一家厨房工厂，其店面可能会使百货商店简陋，而且菜单的更新速度要比Taylor Swift快’的男友名单。如果有这样的事情，这是一家超级餐厅；一世’我仍然不确定琼斯是谁，我问的5名服务员中也没有一位–我认为那是他的假期。

我喜欢开放式的概念平面图和巨大的窗户，这些窗户可以让大量的光线进入。周围有如此多的活动，几乎就像是一个机场候机室，有些人在飞行前before一口，有些人在免税的最后一刻接机，而有些人好像又要杀死10个小时。

所有酷的孩子似乎都在吃早餐（尽管是下午1点）。如果我那天早上不做煮鸡蛋仪式，我也会有。当我好奇地试图破译在我旁边3英寸的桌子上的烤面包上看似鸡蛋的成分时（我真是令人毛骨悚然），Mishal似乎在注视着一个正在为自己的本尼迪克特苦苦挣扎的绅士。无论如何，在同意稍后返回吃早餐后，因为似乎‘in’事情要做，米沙尔点了烧茄子和荞麦面和荞麦面，然后我去了自制的babaganoush烤大西洋鲑鱼。

我会先介绍一下食物，但是首先我必须告诉您我们那天最壮观的发现。饮料菜单有点令人困惑，我们可怜的服务生无法回答我的任何问题。首先，没人知道‘fever tree’是。我问一个人，因为它有6种口味，所以我想知道，我的妻子正要订购一种，但显然没有唯一可以回答这个问题的人（可能是琼斯本人）。米沙尔（Mishal）是冒险的灵魂，她仍然继续前进，仍然要求一朵接骨木花滋补发烧树，但由于前者缺货，后来又定购了苦柠檬发烧树。（我认为发烧树只是品牌的名称，但请有人告诉服务员）

我对起泡的有机果汁部分中列出的饮料着迷。我一生中从未有过从乞力马扎罗山上直接品尝有机可乐汁的机会。可乐果实是从大自然中拔出来的’怀抱，然后乘坐包机飞抵迪拜的这家超级工厂，好好拆解它，将果汁和豆荚分开。他们必须做大量的事情，但又有什么理由可以证明出售如此稀有，珍贵和‘organic’每250毫升瓶AED21。

无论如何，现在就开始吃饭了。我可以肯定地说我的烤鲑鱼是我吃过的最好的鲑鱼之一。令人惊讶的是，海鲜在新鲜时的味道如何不同（或从大西洋到萨法岛行驶12000奇公里后，其新鲜程度可能是如此）。我的盘子上放了一大盘新鲜的鲑鱼，烤得很完美，但我不禁注意到米沙尔’海鲈鱼放在一个碗里，也可以用来拉面，但是却带有最漂亮的泛煎海鲈鱼，上面覆盖着芝麻，放在海藻和白菜床上，浸在柚子橘子中。

鲑鱼皮的紧缩是对它的完美补充’肉质滑腻，这似乎是阻止鱼立即在我嘴里融化的唯一物质。加上羊乳酪和橄榄番茄沙拉，确保了我在吞食鱼时保持最少的交谈。

然而，海鲈是我们当天晚上和第二天早上不能停止谈论的话题。紫菜（紫菜）给菜增添了烟熏味，而柚子橙子调料则给菜增添了咸味，甜味和柑橘味。腰果似乎被策略性地放在碗中以清洁味觉并为下一种口味做好准备。所有这些都放在芳香的荞麦面上，每一口都是不同口味和质地的混合物。鲈鱼本身可能来自南美，但是这道菜无疑是来自冉冉升起的太阳。

对于甜点，我们有咸焦糖蛋art，这是结束用餐的最好方法，因为我们的味蕾不断在糖和盐之间跳跃。我们还品尝了巧克力芝士蛋糕，它重申了新鲜优质的食材是优质餐与超级定焦食品之间的区别。

PS那可乐汁….

亚西·乔杜里。

迪拜最佳真人利来国际。官方最高层 11.

修订日期：2018年2月2日。

就像轮子不能被改造一样，真人利来国际可以’不能成为精英或贵族。它是真人利来国际还是不是’t。当然，您可以在小圆面包的中间插入一根牙签，然后添加洋葱果酱而不是洋葱圈，但这并不能避免这样的事实：无论用手如何食用，还是更好。事情可能变得混乱。

在搜寻本文中迪拜最好的真人利来国际的同时，我们整整一个月都每天吃面包和牛肉馅饼。我们不仅尝试了一些很棒的新餐厅，而且还回到了我18年前常去的地方！

11）约翰尼火箭队，多个位置。原本的。 39迪拉姆。

看起来像卓美亚的路边小餐馆，但这是唯一的‘fancy’我在1998年认识的真人利来国际店。自那时以来，他们已经修改了菜单，但‘The Original’真人利来国际保持不变。这是让我打开一个世界的真人利来国际，值得等待一个花费超过4分钟的时间来准备的真人利来国际。最初显示优质切达干酪对优质牛肉的影响的是真人利来国际，这是使真人利来国际联合凉爽的真人利来国际。对我来说，这是在迪拜长大的一部分，值得庆幸的是，它现在和当时一样出色。

提示：请订购樱桃可乐。

10）五个家伙，多个地点。 芝士真人利来国际AED 42。

五个人 — 五个家伙。照片： http://www.dreamnlearn.com.br/

他们的芝士真人利来国际是拉斯维加斯最受好评的真人利来国际，而且绝对是迪拜最好的真人利来国际之一。您在等待订单时会得到免费的花生，墙上有个告示牌，告诉您当天使用的马铃薯的确切种植位置。

您可以自由添加所需的任何浇头（必须尝试蘑菇），并且最终可以自己建造真人利来国际。肉饼的大小很小，但是他们通过添加2而不是1来弥补它，因此您每次咬一口后还是会满口。他们用了两片很好的老式美国切达干酪（是的，很杂乱），很好地完成了工作，辣薯条上的皮在土豆图上居高不下。

09) L’eto Cafe，多个位置。加州真人利来国际。 110迪拉姆。

健康，基本和世界一流。这包括在厚厚的牛肉饼上的鳄梨片，放在放在烤面包上的蔬菜床上。另一半‘open’真人利来国际上铺着番茄莎莎酱，里面掺有石榴籽。就像在德黑兰或洛杉矶的西西里人恋爱一样-取决于您首先吃什么食物。我们虽然不在那些城市中。我们是唯一可能是所有这些城市甚至更多的城市。一个拥有自己独特身份的文化大熔炉。我们在迪拜，而这个真人利来国际是确定的迪拜真人利来国际。

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08）美食真人利来国际厨房，多个位置。 墨西哥胡椒过载AED 39。

新鲜出炉的面包制成的优质牛肉饼，配以所有您想在获胜真人利来国际中所想到的铃铛和口哨声。绝对是迪拜最好的酒店之一，只有在有点混乱的情况下，它才可能在我的名单上排名更高！有时候我可以品尝到辣椒蛋黄酱，然后会有一片干燥的补丁，周围只有肉。油炸或腌制的墨西哥胡椒（两种都有），在沙漠中就像是一块风味的绿洲。我想这就是他们想要如何定位自己，作为吱吱作响的干净美食真人利来国际的供应商– no drips intended.

7）拉梅尔海滩制糖厂。 彩虹滑块99 AED

这些小真人利来国际太好吃了，我不得不在几个月前重新编辑这份年度清单。大学教师’别误会，它们绝对是清单上最可爱的东西，但这并不是它们出现在这里的唯一原因。在口味类别上，他们的体重也超过了自己的水平。

5个多色迷你面包中塞满了烤安格斯牛肉肉饼和切达干酪。连同生菜和西红柿一起，它们被秘密的酱汁和我个人最喜欢的焦糖洋葱所淹没。现在，使用滑杆的是，添加东西的空间相对较小，因此您必须仔细选择原料。当然，最重要的成分是肉，我很高兴地向您报告，这些滑块中的安格斯厚馅饼将获得任何真人利来国际鉴赏家的“极好”评级。

秘密的酱汁（无论它是什么）似乎都能创造奇迹，焦糖洋葱的酥脆脆脆的口感给人留下了深刻的印象。

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06）Mooyah，在萨法公园对面。 Moohyah Style 39 AED。

Mooyah Burger_ — 照片： http://www.mooyah.com

没有多少人在谈论它，我不记得它曾经被评为迪拜最佳真人利来国际店之一。藏在卓美亚（Jumeirah）的小巷里，这是一个让我惊讶的地方。如果你还避风港’过去，我建议您参观萨法公园对面的这家小餐馆。我保证你不会失望。

他们使用优质牛肉和真正的美国切达干酪。好东西是真人利来国际是在您眼前制成的，您可以将它保留为中等或罕见。秘制的Mooyah酱将其与烤洋葱一起杀死，我建议您将其与红薯条搭配。

提示：用奶昔将真人利来国际洗净。

5）真人利来国际燃料，多个位置。 热棒。 36迪拉姆。

如果您是个肉类爱好者，可以说出优质牛肉与优质牛肉之间的区别，那么这可能是您的真人利来国际。真人利来国际燃料使用100％纯草饲牛肉‘smashed’订购全麦，无糖，无乳制品的工匠面包和自然陈酿的番茄酱。诱惑了吗？
他们还是最先进的真人利来国际技术最重要的突破之一，该技术被称为“‘The Doofer’。从本质上讲，这是一个可以将真人利来国际包起来的硬纸板口袋，因此您可以在不弄脏手的情况下享受所有杂乱的生活。我在这里最喜欢的是Hot Rod，它基本上是一些辣椒莎莎酱加到了很棒的牛肉饼和番茄中，还有一些融化的切达干酪。

4）柜台，多个位置。 建立您自己的AED 49。

柜台 Burger — 柜台. Photo: http://www.oliie.neglerio.com

酱汁，调味品和咸菜（柜台也有足够的咸菜）在决定真人利来国际的最终命运上可以走很长的路要走，但将普通真人利来国际变成美食的一件事就是肉。背后的人‘The Counter’说他们使用激素和不含抗生素的肉。虽然很难验证类似的东西，但我想相信它，因为您可以品尝到每一口的不同。此外，从肉眼看那个真人利来国际起，我就知道从那一刻起我就来对地方了，因为肉饼比面包还大，而且看起来还不错！

您可以通过在小图表上打勾所需的成分来在这里建造自己的真人利来国际。自定义选项包括面包的类型（或者您可以将真人利来国际放在碗中），小馅饼的大小（最大1磅），奶酪的类型（10个选项）以及您可以想象的世界上每个浇头（包括鸡蛋面朝上）。

令人着迷的是，无论您添加多少配料或调味酱，他们都会想出一种方法使真人利来国际看起来更好，更美味。‘clean’。我认为它们减少了浇头的实际数量，但是实质上意味着，无论您做什么，都很难使这个真人利来国际变得凌乱。我发现这有点冒犯，但如果您要品尝的只是优质的肉，这可能对您有用。我个人喜欢真人利来国际中的一些调味料和其他风味。在我确实想吃干净的夜晚，我就去吃牛排。

提示：请订购洋葱圈。与我见过的其他地方不同，它们实际上看起来像洋葱圈（味道也不错）。

3）海拔真人利来国际。 高程真人利来国际。 39迪拉姆。

自第一天开业以来，海拔真人利来国际一直风靡一时。我认为之所以参加聚会，是因为他们提供的草饲，自由放养的有机牛肉的质量比当时大多数人习惯的要高得多。这也部分是因为人们现在可以自定义真人利来国际并通过添加任意数量的肉饼来制作油腻的肉塔。

这是一家关心环境的公司，它使您能够选择所需的配料，并使用新鲜的有机牛肉精切而成。这仍然是一个成功的公式。

提示：如果您选择在这里购买Elevation Burger（强烈推荐），请务必告诉他们拨起Elevation酱，不要’别忘了添加墨西哥胡椒以获得火辣的小脚踢，并为最后的精加工添加焦糖洋葱。

02）摇动棚屋，多个地点。 切达干酪棚。 58迪拉姆。

摇棚子 — 摇一摇。照片： http://www.foodandtravel.mx

喂什么牛？肉从农场到厨房需要多长时间？肉磨了多久了？真人利来国际有哪些切块？这些都是肉类鉴赏家在仔细检查切达干酪棚时所想到的所有问题。但是，如果您是像我这样的真人利来国际遮盖者–您唯一想到的问题就是真人利来国际这么小的原因以及您是否应该点另一个真人利来国际。

小圆面包有点有趣（我没说过），小馅饼不成比例，没有花哨的成分，调味品很基本，但没关系。 Shake Shack的外观或边秀并不算太大，但它们的表现比迪拜几乎所有其他真人利来国际店都要好。他们在晚上提供您梦dream以求的真人利来国际。真人利来国际的每一口都是光滑且黄油状的，当您咀嚼食物时，就会形成对它的依恋。您希望时刻能被冻结，并希望您和您的真人利来国际永远在一起。您想继续咀嚼，并希望有一种方法可以延长时间，但在不知不觉中，它滑下您的喉咙，只留下永久的记忆。

提示：一次订购2个真人利来国际，这样您就不必’不必再次排队等待第二名。

01）Black Tap，卓美亚Madinat。墨西哥城真人利来国际。 95迪拉姆。

我的朋友G说，经过几场Stellas之后，一切都很好吃，因此有些人可能认为将获得许可的场所与路边小餐馆并列排名是不公平的，但我不同意，因为我在Black Tap所拥有的只是真人利来国际，薯条和奶昔。如果您看到我随着音乐唱歌，那是A）糖狂奔和B）因为我从1999年以来就没有再听过Stephen Tyler告诉人们那样走了。

我决定不为这篇文章拍照，只是因为我忘记或没有’在我去过的几个餐馆里没有相机。为了对所有人公平起见，我决定从他们的网站，Instagram提要或其他网站（当然要感谢）获得一张图片。在我去Black Tap之前，一切都很好。偶尔会有真人利来国际包，这会让您将所有规则抛到窗外。

Black Tap在奶昔杯中提供可饮的艺术品，在迪拜艺术博览会上不会太不合适。有几对夫妇可能很容易就给Abraaj艺术决赛入围者带来了很大的困难，但是本文与餐厅，艺术品或奶昔无关。斯蒂芬·泰勒也没有。它与真人利来国际有关，而这正是使Black Tap登上该榜单第一名的原因。我认为，Black Tap的墨西哥城真人利来国际是迪拜最好的真人利来国际。

毫无疑问，The Counter，Elevation，Shake Shack和Black Tap的肉质如果不相似的话，彼此之间非常接近。使它们与众不同的是酱汁，奶酪，面包和酱菜的成功组合。多少是太多了？减少它，它可能太少。诀窍是激发味蕾到使您的感官占据大脑的烙印，为此真人利来国际需要脱颖而出，但也需要具有熟悉的味道；这样就可以轻轻抚摸与一个真人利来国际相关的模糊记忆。 Black Tap的人们都知道了。

墨西哥城的真人利来国际配有上等牛肉饼，腌制的墨西哥胡椒，墨西哥辣椒蛋黄酱和脆脆的洋葱圈，一切相处得很好，但这只是使它成为出色真人利来国际的一半。面包上唯一的成分是奶酪，墨西哥胡椒，肉和酱汁。侧面还提供了其他所有东西，例如酥脆的生菜，小黄瓜和硕大的洋葱圈。因此，您可以在需要时吃自己想要的东西。在真人利来国际世界中，这种控制是前所未有的。由于您可以在不同的时间咬入不同的成分，因此最终控制了脆性，光滑度和风味。这也意味着，每次您出去吃真人利来国际时，没人会强迫您吃蔬菜。

提示：除非您不介意等待长达60分钟的餐桌，否则请提前致电。