适合国王‘Friday Feast brunch’

没有人可以再争夺“迪拜第一早午餐”这一令人垂涎的地方。他们将不得不选择最佳的露天早午餐,最佳的海滨早午餐,最佳的派对早午餐,最佳的下午派对早午餐,最佳的美食早午餐,最佳的海鲜早午餐,最佳的家庭早午餐,最佳尖叫的幼儿早午餐或最佳的早午餐 波光粼粼的晚上早午餐等

盛宴-喜来登大酒店菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

庆祝周末宴会,通常被称为星期五早午餐,已成为迪拜生活中不可或缺的一部分。这些盛宴成为 在较短的冬季更受欢迎。如此之多,以至于 在迪拜的早午餐中,专业化风行一时。

没有人可以再争夺“迪拜第一早午餐”这一令人垂涎的地方。他们将不得不选择最佳的露天早午餐,最佳的海滨早午餐,最佳的派对早午餐,最佳的下午派对早午餐,最佳的美食早午餐,最佳的海鲜早午餐,最佳的家庭早午餐,最佳尖叫的幼儿早午餐或最佳的早午餐 波光粼粼的晚上早午餐等

在所有这些引人入胜的主题中,最重要的类别是“感觉良好早午餐”。所有早午餐都应该让您感觉良好,这就是整个主意吧?您会忘记信用卡付款,邪恶的老板,爱管闲事的邻居,或者您需要逃离几个小时然后再吃早午餐的一切。但是一个早午餐真的能使您感觉比另一个更好吗?我相信它可以,而且我也牢记赢家。

女士们,先生们,男孩和女孩,获胜者‘吃睡眠旅行重复’ award in the ‘Feel Good brunch’2019年的类别是迪拜喜来登大酒店的周五盛宴早午餐。

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餐馆就像一台大型工业机器 需要与瑞士手表一样的精度。每个运动部件都需要完美对齐,以提供使领导者与跟随者区分开的体验。在宴会或盛宴中,这种协同作用变得尤为重要,因为所有宾客都希望获得一致,高效的服务以及个人的关注。将7个现场烹饪台投入混合,然后变成 令人困惑的是,您对饮食场所的兴趣与您对美食的兴趣一样多。这有点像现场音乐剧,其中一种乐器不同步可能会使整个演出失败。每个人都可能在巅峰时期表现出色,但一个脱节的人会像酥脆的白纸上的污点一样脱颖而出。

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我曾要求坐在窗户旁边,女主人花了半秒钟才在名单上找到我的名字,并护送我们到我们的桌子旁。该地区充满了自然光线,并透过开阔的窗户泛滥成灾。就像在户外享用早午餐,但在装饰高雅的饭厅内可控制的宁静内。 7个现场烹饪台位于一个中央岛上,从所有四个侧面均可到达。甜点站策略性地放置在出口附近,因此我们并没有真正做到这一点,直到接缝处几乎破裂为止。对于这一体贴的举动,我要感谢盛宴的管理层。如果我早些时候看过自制的冰淇淋,泥饼,巧克力蛋糕和巧克力雕塑,我可能无法品尝到所有美味的食物。

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这个早午餐适合每个人。这里有精心挑选的奶酪和面包。如果您愿意,这里有牡蛎,贻贝和寿司。儿童游乐区设有可调节高度的巧克力喷泉,因此无需成人干预。有一个现场乐队鼓励客人唱歌,从而为家庭友善的气氛做出了贡献。有一个混合学实验室,您可以在其中学习制作莫吉托鸡尾酒,也可以制作自己的鸡尾酒。这项服务是一流的,工作人员随时可以谈论您想进一步了解的任何菜肴。在观看烤鸭雕刻时,我开玩笑地问厨师是否有鹅肝产品,两分钟之内,慷慨地帮助了法国美食–Fois Gras,出现在我们的餐桌上。那里的食物太多了,无法单独谈论每道菜,但我强烈推荐Prime Rib,12粒腌三文鱼和我今天发现的罗望子和石榴鸡,这绝对很棒。

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我想您可能已经开始理解为什么这种早午餐让我感觉很好。在所有早午餐结束时,我可能都感觉很好,但是这个早午餐还有更多东西。它在每个方框中打勾。没有什么可期望的了。我们带着灿烂的笑容走出去。离开国王宴会的客人可能会有那种微笑。我自己没有想到过为这个早午餐起个更好的名字。那确实是星期五的盛宴。

GF·费雷 chocolate bar.

每当有人说“GF Ferre”,我想象下颚修长的超瘦男人和女人沿着迪拜设计区某个地方的斜坡往下爬。我能想到的最后一件事是食物。实际上,有一种巨大的遗憾情绪接takes而至。我最后一顿饭感到内。我的想法是计算当天消耗的卡路里数量,同时尝试弄清为平衡冲动性饮食习惯而不得不跳过的进餐次数。

不过,这种情况很少发生。我不吃太多饭。我随便吃什么都可以吃。只要我确定在用餐时间附近没有听到GF Ferre,Roberto Cavalli或Georgio Armani的名字,我就可以了。所有这些品牌让我想起了超瘦的人,让我对自己消耗的每卡路里热量负责,还在迪拜经营餐馆。具有讽刺意味的,不是吗?

因此,现在您知道了我在一家与时尚品牌同名的餐厅用餐的感觉。这就是我从未在GF Ferre巧克力吧停留的原因,尽管每次我经过时都会暗自欣赏它在MOE时尚大道上阳光普照的位置。我一直很想知道为什么他们加上这个词‘chocolate’的名字。听起来有点矛盾。 GF Ferre Bar可能做得更好。不?

似乎仅仅接受时尚确实吃不饱的事实似乎还不够;必须处理他们吃巧克力的事实使我更加困惑。到了我无法再忍受的地步,上周五,我决定在这里停留,以准确了解那里发生的一切。

首先,让我向您保证,里面没有时装模特。大多数像您和我这样的普通人,试图在购物之间匆忙吃一顿午餐,或者只是在看一下Kanye West’对唐纳德·特朗普(Donald Trump)的无比深深的爱,对他们的无底之恋。我的一部分可能因无法发现任何时尚类型而有些失望,但我大为松了一口气。这只是另一个迪拜咖啡馆的另一个星期五。

接下来,我们吃了普通的意面配炒鸡肉,蘑菇和奶油白汁,但事实并非如此。我可以立即品尝到独特的帕马森芝士口味。制作此奶酪至少需要24个月。如此长的成熟期和以奶牛为食的特殊饮食使这种奶酪具有明显的香气和风味。这意味着该Penne Alfredo的工作至少在2年前开始。让它沉没一会儿。现在,让我告诉您,几乎值得等待。

地狱男孩绝对是我见过的外观更好的牛肉汉堡之一。部分原因是红色甜菜根芝麻面包,但部分原因是它是如此的可爱!它有一个双牛肉饼,上面放着焦糖洋葱,再加上老式的美国奶酪。口味明智,虽然不错,但不足以使我的 迪拜最佳11汉堡 list and let’就是这样。

现在,我之前谈到的内感开始显现,所以我决定也点一份沙拉。后来我意识到,像模特一样吃饭的诀窍是订购沙拉而不是主菜,而不是主菜。无论如何我都感到很高兴,因为它最终成为了我今天最喜欢的菜。带有烤鸡肉的有机藜麦具有独特的风味,稍后我可以将其归因于漆树和细香葱。羊乳酪添加了奶油质地,而榛子和石榴则在需要时添加了非常需要的酥脆性。它也有烤洋葱,小菠菜和最神奇的腌制甜菜根,使它们充满了回味。如果这是时装模特吃的东西,请注册我!

Banofee奶昔几乎达到了预期,但是我想我在那儿尝到了Lotus Lotus饼干。厚脸皮的举动吧?百香果莫吉托酒是由石灰,生姜和新鲜的薄荷混入百香果碎和冰制成的,然后加苏打水。姜是使这种饮料起作用的原因,但我确实希望他们在其中添加更多的百香果。它的数量也很有限,但我认为应该消耗多少时装模特,所以我假装对此非常满意。下次,我可能会坚持食用可乐。

因此,我的最终想法是,是的,也许时尚品牌可以经营餐馆,也许他们的天生创造力可以帮助他们有时拿出一些精美的菜肴。他们制作沙拉的能力可能比制作汉堡的能力要好得多,但是当他们制作汉堡时,就像是可食用的艺术品。我还意识到,时尚类型并不一定会饿死自己减肥…..你也不应该。

小拉合尔 – Dubai’新宿醉早餐 joint.

极简菜单由木板上的一些页面组成。 Mishal有点失望,因为上面没有照片。我的妻子是一名环境工程师,但她没有’真的不需要看图片就能订购菜单,但是我们 just couldn’记得去过一家菜单上没有食物图片的巴基斯坦或印度餐馆。

免责声明:本评论将 让你饿,你可能 只是看书就加了几磅。

上个星期’早午餐激起了我父亲的回忆’的乡间别墅和所有  在无忧无虑的岁月里,我有时认为这是传统的巴基斯坦美食。拥有生动的想象力的问题之一是,您往往会做很多梦 but it is even worse 常常醒来后常常会记住每个小细节。

普通人梦想着超级英雄,快车和名牌服装的幻想世界,但我主要梦想食物。是的,这有点奇怪,谢谢,但是我可以’真的没有帮助,所以我学会了接受它;我与食物之间的秘密恋情。所以这个礼拜 梦见豆蔻香味 halwa(一种由粗面粉制成的甜点,黄油 和杏仁)chana(鹰嘴豆)masala and 直接从我父亲那头硕大的卡拉希(炒锅)滚烫的蓬松的(油炸的片状面包)’s old house.

这是迪拜,尽管我很想飞到拉合尔 快速早餐 at Abbu’s (my dad’s)房子,梦想的现实生活 薪水奴隶的生活决定了这种旅行不能一时兴起。因此,我最终转向了Zomato,这是我关于迪拜美食和餐厅信息的最佳在线资源,并进行了搜索 for ‘Halwa Puri’。弹出的结果之一是‘Little Lahore’JLT的一家餐厅。

实际上,什么都没有‘little’ about Lahore or it’人口达一千万。这是一个繁华的大都市,吸引着 来自小城镇的成千上万的人,都在增加’种类繁多,但不可否认的是,有些菜肴是拉合尔风味,在前三位中有传统的拉合尔风味纳什塔(早餐),也叫halwa puri。

因此,我对这种传统早餐(nashta)的追求使我们 小拉合尔,我记得我们几乎不得不再次回到 在标牌上读了名字,但决定一看到我们就看巴基斯坦著名民歌歌手和文化偶像的照片 在其中一堵墙上。这与迪拜的大多数巴基斯坦餐馆不同。许多新地方已经根据不断变化的客户调整了内部装修,但是您仍然可以在墙上找到食物的图片,让人联想到迪拜的老德西餐厅。小拉合尔则不同。显然有人努力与时俱进。简洁的线条和别致的设计本来可以在Wallflower杂志中找到。如果不是因为Badshahi(King’s)我们头上的拉合尔清真寺,我们永远不会觉得这是一家巴基斯坦餐厅。

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小拉合尔 –不是您平均的Desi餐厅内部
极简菜单由木板上的一些页面组成。 Mishal有点失望,因为上面没有照片。我的妻子是一名环境工程师,但她没有’真的不需要看图片就能订购菜单,但是我们 just couldn’记得去过一家菜单上没有食物图片的巴基斯坦或印度餐馆。好的, 菜单上没有照片,Vineet的Ashiana和Atul Kochhar的Rang Mahal菜单上没有照片,但米其林星级厨师拥有的餐厅不算在内。

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怎么样’那是为了好看的菜单?
菜单上有2个早餐套餐。其中一个由halwa(粗面粉和黄油甜点),puri(深炸面包),chana(鹰嘴豆),aloo bhaji(炖土豆)组成 和lassi(酸奶奶昔)。另一个则带一个帕萨(炸面包),巴基斯坦煎蛋卷,布纳 keema(平底锅切碎的肉末),achar(腌制的小芒果)和lassi。我们决定去每个。

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小拉合尔的膨化古斯力,鹰嘴豆和土豆。
puris(膨化面包)是神圣的,但典型的Lahori可能会发现鹰嘴豆和土豆 to be 下五香。我们确信这是厨师的明智决定。正如现代室内设计旨在向更多受众开放拉合力美食一样,  Lahori Nashta的目的是使这种早餐更具口感。这一变化可能使halwa puri成为迪拜’s go to post hangover 早餐。如果Manakish 在一个漫长的夜晚之后,迪拜的每个人都渴望得到,哈尔瓦·普里和chana是他们渴望的东西 the morning after.  迪拜现在有官方早餐,不仅不是麦当劳,而且碰巧是 vegetarian.

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Paratha配巴基斯坦煎蛋和平底锅烤碎。
Paratha(油炸面包)的外层很脆,内部的柔软面包让位。巴基斯坦煎蛋通常切成丁的西红柿和洋葱以及一些新鲜的香菜。多亏了清淡的香料,我实际上在每一口都能品尝到鸡蛋和每种蔬菜。碎肉 香料又再少了一点,但我可以品尝一下用它烤过的姜。

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高脚杯的Lassi与背景中的高楼大厦!
酸奶奶昔(lassi)可以与 salt or sugar 我们每个都有一个两种变体同样令人耳目一新,并且能够有效地冲洗掉所有油炸食品。

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粗面粉和黄油沙漠(Halwa)
这不是我梦dream以求的一餐,当然也不是他们在我父亲那里享用的早餐’的老乡间别墅。我不确定纯粹主义者是否会喜欢这种halwa puri或bhuna keema。不过,奇怪的是,我们并不满意。我仍然渴望传统的香蒲酱,而我 可能必须飞往拉合尔才能实现  但是,如果这是对传统巴基斯坦早餐的现代诠释,那就这样吧。如果小拉合尔想在迪拜为宿醉后的早餐做些什么,扎特尔·扎伊特(Zater o Zait)在凌晨3点发布聚会的方式 hunger attacks, so be it.

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(阿查尔)腌制的婴儿芒果。
小拉合尔 Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

杂货商琼斯和他的 factory.

不要被这个名字所迷惑。这不是在街角卖白菜和花椰菜的随便一家。这是一家厨房工厂,其店面可能会使百货商店简陋,而且菜单的更新速度要比Taylor Swift快’的男友名单。如果有这样的事情,这是一家超级餐厅;一世’我仍然不确定琼斯是谁,我问的5名服务员中也没有一位–我认为那是他的假期。

我喜欢开放式的概念平面图和巨大的窗户,这些窗户可以让大量的光线进入。周围有如此多的活动,几乎就像是一个机场候机室,有些人在飞行前before一口,有些人在免税的最后一刻接机,而有些人好像又要杀死10个小时。

所有酷的孩子似乎都在吃早餐(尽管是下午1点)。如果我那天早上不做煮鸡蛋仪式,我也会有。当我好奇地试图破译在我旁边3英寸的桌子上的烤面包上看似鸡蛋的成分时(我真是令人毛骨悚然),Mishal似乎在注视着一个正在为自己的本尼迪克特苦苦挣扎的绅士。无论如何,在同意稍后返回吃早餐后,因为似乎‘in’事情要做,米沙尔点了烧茄子和荞麦面和荞麦面,然后我去了自制的babaganoush烤大西洋鲑鱼。

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我会先介绍一下食物,但是首先我必须告诉您我们那天最壮观的发现。饮料菜单有点令人困惑,我们可怜的服务生无法回答我的任何问题。首先,没人知道‘fever tree’是。我问一个人,因为它有6种口味,所以我想知道,我的妻子正要订购一种,但显然没有唯一可以回答这个问题的人(可能是琼斯本人)。米沙尔(Mishal)是冒险的灵魂,她仍然继续前进,仍然要求一朵接骨木花滋补发烧树,但由于前者缺货,后来又定购了苦柠檬发烧树。 (我认为发烧树只是品牌的名称,但请有人告诉服务员)

我对起泡的有机果汁部分中列出的饮料着迷。我一生中从未有过从乞力马扎罗山上直接品尝有机可乐汁的机会。可乐果实是从大自然中拔出来的’怀抱,然后乘坐包机飞抵迪拜的这家超级工厂,好好拆解它,将果汁和豆荚分开。他们必须做大量的事情,但又有什么理由可以证明出售如此稀有,珍贵和‘organic’每250毫升瓶AED21。

无论如何,现在就开始吃饭了。我可以肯定地说我的烤鲑鱼是我吃过的最好的鲑鱼之一。令人惊讶的是,海鲜在新鲜时的味道如何不同(或从大西洋到萨法岛行驶12000奇公里后,其新鲜程度可能是如此)。我的盘子上放了一大盘新鲜的鲑鱼,烤得很完美,但我不禁注意到米沙尔’海鲈鱼放在一个碗里,也可以用来拉面,但是却带有最漂亮的泛煎海鲈鱼,上面覆盖着芝麻,放在海藻和白菜床上,浸在柚子橘子中。

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鲑鱼皮的紧缩是对它的完美补充’肉质滑腻,这似乎是阻止鱼立即在我嘴里融化的唯一物质。加上羊乳酪和橄榄番茄沙拉,确保了我在吞食鱼时保持最少的交谈。

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然而,海鲈是我们当天晚上和第二天早上不能停止谈论的话题。紫菜(紫菜)给菜增添了烟熏味,而柚子橙子调料则给菜增添了咸味,甜味和柑橘味。腰果似乎被策略性地放在碗中以清洁味觉并为下一种口味做好准备。所有这些都放在芳香的荞麦面上,每一口都是不同口味和质地的混合物。鲈鱼本身可能来自南美,但是这道菜无疑是来自冉冉升起的太阳。

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对于甜点,我们有咸焦糖蛋art,这是结束用餐的最好方法,因为我们的味蕾不断在糖和盐之间跳跃。我们还品尝了巧克力芝士蛋糕,它重申了新鲜优质的食材是优质餐与超级定焦食品之间的区别。

PS那可乐汁….

亚西·乔杜里。

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Jones The Grocer菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

迪拜最佳汉堡。官方最高层 11.

修订日期:2018年2月2日。

就像轮子不能被改造一样,汉堡可以’不能成为精英或贵族。它是汉堡还是不是’t。当然,您可以在小圆面包的中间插入一根牙签,然后添加洋葱果酱而不是洋葱圈,但这并不能避免这样的事实:无论用手如何食用,还是更好。事情可能变得混乱。

在搜寻本文中迪拜最好的汉堡的同时,我们整整一个月都每天吃面包和牛肉馅饼。我们不仅尝试了一些很棒的新餐厅,而且还回到了我18年前常去的地方!

11)约翰尼火箭队,多个位置。原本的。 39迪拉姆。

约翰尼火箭队。 www.instagram.com

 看起来像卓美亚的路边小餐馆,但这是唯一的‘fancy’我在1998年认识的汉堡店。自那时以来,他们已经修改了菜单,但‘The Original’汉堡保持不变。这是让我打开一个世界的汉堡,值得等待一个花费超过4分钟的时间来准备的汉堡。最初显示优质切达干酪对优质牛肉的影响的是汉堡,这是使汉堡联合凉爽的汉堡。对我来说,这是在迪拜长大的一部分,值得庆幸的是,它现在和当时一样出色。

提示:请订购樱桃可乐。

10)五个家伙,多个地点。 芝士汉堡AED 42。

五个家伙。照片: http://www.dreamnlearn.com.br/

他们的芝士汉堡是拉斯维加斯最受好评的汉堡,而且绝对是迪拜最好的汉堡之一。您在等待订单时会得到免费的花生,墙上有个告示牌,告诉您当天使用的马铃薯的确切种植位置。

您可以自由添加所需的任何浇头(必须尝试蘑菇),并且最终可以自己建造汉堡。肉饼的大小很小,但是他们通过添加2而不是1来弥补它,因此您每次咬一口后还是会满口。他们用了两片很好的老式美国切达干酪(是的,很杂乱),很好地完成了工作,辣薯条上的皮在土豆图上居高不下。

09) L’eto Cafe,多个位置。加州汉堡。 110迪拉姆。

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健康,基本和世界一流。这包括在厚厚的牛肉饼上的鳄梨片,放在放在烤面包上的蔬菜床上。另一半‘open’汉堡上铺着番茄莎莎酱,里面掺有石榴籽。就像在德黑兰或洛杉矶的西西里人恋爱一样-取决于您首先吃什么食物。我们虽然不在那些城市中。我们是唯一可能是所有这些城市甚至更多的城市。一个拥有自己独特身份的文化大熔炉。我们在迪拜,而这个汉堡是确定的迪拜汉堡。

点击这里 for the full L’eto Cafe Review

 

 

08)美食汉堡厨房,多个位置。 墨西哥胡椒过载AED 39。

GBK。照片: http://www.crummbs.co.uk

新鲜出炉的面包制成的优质牛肉饼,配以所有您想在获胜汉堡中所想到的铃铛和口哨声。绝对是迪拜最好的酒店之一,只有在有点混乱的情况下,它才可能在我的名单上排名更高!有时候我可以品尝到辣椒蛋黄酱,然后会有一片干燥的补丁,周围只有肉。油炸或腌制的墨西哥胡椒(两种都有),在沙漠中就像是一块风味的绿洲。我想这就是他们想要如何定位自己,作为吱吱作响的干净美食汉堡的供应商– no drips intended.

7)拉梅尔海滩制糖厂。 彩虹滑块99 AED

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图片:Yasir Chaudhry

这些小汉堡太好吃了,我不得不在几个月前重新编辑这份年度清单。大学教师’别误会,它们绝对是清单上最可爱的东西,但这并不是它们出现在这里的唯一原因。在口味类别上,他们的体重也超过了自己的水平。

5个多色迷你面包中塞满了烤安格斯牛肉肉饼和切达干酪。连同生菜和西红柿一起,它们被秘密的酱汁和我个人最喜欢的焦糖洋葱所淹没。现在,使用滑杆的是,添加东西的空间相对较小,因此您必须仔细选择原料。当然,最重要的成分是肉,我很高兴地向您报告,这些滑块中的安格斯厚馅饼将获得任何汉堡鉴赏家的“极好”评级。

秘密的酱汁(无论它是什么)似乎都能创造奇迹,焦糖洋葱的酥脆脆脆的口感给人留下了深刻的印象。

点击这里 阅读完整的制糖厂评论。
06)Mooyah,在萨法公园对面。 Moohyah Style 39 AED。

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照片: http://www.mooyah.com

没有多少人在谈论它,我不记得它曾经被评为迪拜最佳汉堡店之一。藏在卓美亚(Jumeirah)的小巷里,这是一个让我惊讶的地方。如果你还避风港’过去,我建议您参观萨法公园对面的这家小餐馆。我保证你不会失望 。

他们使用优质牛肉和真正的美国切达干酪。好东西是汉堡是在您眼前制成的,您可以将它保留为中等或罕见。秘制的Mooyah酱将其与烤洋葱一起杀死,我建议您将其与红薯条搭配。

提示:用奶昔将汉堡洗净。

5)汉堡燃料,多个位置。 热棒。 36迪拉姆。

汉堡燃料。照片: http://www.nzte.gov.nz

如果您是个肉类爱好者,可以说出优质牛肉与优质牛肉之间的区别,那么这可能是您的汉堡。汉堡燃料使用100%纯草饲牛肉‘smashed’订购全麦,无糖,无乳制品的工匠面包和自然陈酿的番茄酱。诱惑了吗?
他们还是最先进的汉堡技术最重要的突破之一,该技术被称为“‘The Doofer’。从本质上讲,这是一个可以将汉堡包起来的硬纸板口袋,因此您可以在不弄脏手的情况下享受所有杂乱的生活。我在这里最喜欢的是Hot Rod,它基本上是一些辣椒莎莎酱加到了很棒的牛肉饼和番茄中,还有一些融化的切达干酪。

4)柜台,多个位置。 建立您自己的AED 49。

柜台. Photo: http://www.oliie.neglerio.com

酱汁,调味品和咸菜(柜台也有足够的咸菜)在决定汉堡的最终命运上可以走很长的路要走,但将普通汉堡变成美食的一件事就是肉。背后的人‘The Counter’说他们使用激素和不含抗生素的肉。虽然很难验证类似的东西,但我想相信它,因为您可以品尝到每一口的不同。此外,从肉眼看那个汉堡起,我就知道从那一刻起我就来对地方了,因为肉饼比面包还大,而且看起来还不错!

您可以通过在小图表上打勾所需的成分来在这里建造自己的汉堡。自定义选项包括面包的类型(或者您可以将汉堡放在碗中),小馅饼的大小(最大1磅),奶酪的类型(10个选项)以及您可以想象的世界上每个浇头(包括鸡蛋面朝上)。

令人着迷的是,无论您添加多少配料或调味酱,他们都会想出一种方法使汉堡看起来更好,更美味。‘clean’。我认为它们减少了浇头的实际数量,但是实质上意味着,无论您做什么,都很难使这个汉堡变得凌乱。我发现这有点冒犯,但如果您要品尝的只是优质的肉,这可能对您有用。我个人喜欢汉堡中的一些调味料和其他风味。在我确实想吃干净的夜晚,我就去吃牛排。

提示:请订购洋葱圈。与我见过的其他地方不同,它们实际上看起来像洋葱圈(味道也不错)。

3)海拔汉堡。 高程汉堡。 39迪拉姆。

高程汉堡。照片: http://www.muslimobserver.com

自第一天开业以来,海拔汉堡一直风靡一时。我认为之所以参加聚会,是因为他们提供的草饲,自由放养的有机牛肉的质量比当时大多数人习惯的要高得多。这也部分是因为人们现在可以自定义汉堡并通过添加任意数量的肉饼来制作油腻的肉塔。

这是一家关心环境的公司,它使您能够选择所需的配料,并使用新鲜的有机牛肉精切而成。这仍然是一个成功的公式。

提示:如果您选择在这里购买Elevation Burger(强烈推荐),请务必告诉他们拨起Elevation酱,不要’别忘了添加墨西哥胡椒以获得火辣的小脚踢,并为最后的精加工添加焦糖洋葱。

02)摇动棚屋,多个地点。 切达干酪棚。 58迪拉姆。

摇一摇。照片: http://www.foodandtravel.mx

喂什么牛?肉从农场到厨房需要多长时间?肉磨了多久了?汉堡有哪些切块?这些都是肉类鉴赏家在仔细检查切达干酪棚时所想到的所有问题。但是,如果您是像我这样的汉堡遮盖者–您唯一想到的问题就是汉堡这么小的原因以及您是否应该点另一个汉堡。

小圆面包有点有趣(我没说过),小馅饼不成比例,没有花哨的成分,调味品很基本,但没关系。 Shake Shack的外观或边秀并不算太大,但它们的表现比迪拜几乎所有其他汉堡店都要好。他们在晚上提供您梦dream以求的汉堡。汉堡的每一口都是光滑且黄油状的,当您咀嚼食物时,就会形成对它的依恋。您希望时刻能被冻结,并希望您和您的汉堡永远在一起。您想继续咀嚼,并希望有一种方法可以延长时间,但在不知不觉中,它滑下您的喉咙,只留下永久的记忆。

提示:一次订购2个汉堡,这样您就不必’不必再次排队等待第二名。

01)Black Tap,卓美亚Madinat。墨西哥城汉堡。 95迪拉姆。

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黑色水龙头。图片:Yasir Chaudhry

我的朋友G说,经过几场Stellas之后,一切都很好吃,因此有些人可能认为将获得许可的场所与路边小餐馆并列排名是不公平的,但我不同意,因为我在Black Tap所拥有的只是汉堡,薯条和奶昔。如果您看到我随着音乐唱歌,那是A)糖狂奔和B)因为我从1999年以来就没有再听过Stephen Tyler告诉人们那样走了。

我决定不为这篇文章拍照,只是因为我忘记或没有’在我去过的几个餐馆里没有相机。为了对所有人公平起见,我决定从他们的网站,Instagram提要或其他网站(当然要感谢)获得一张图片。在我去Black Tap之前,一切都很好。偶尔会有汉堡包,这会让您将所有规则抛到窗外。

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Black Tap在奶昔杯中提供可饮的艺术品,在迪拜艺术博览会上不会太不合适。有几对夫妇可能很容易就给Abraaj艺术决赛入围者带来了很大的困难,但是本文与餐厅,艺术品或奶昔无关。斯蒂芬·泰勒也没有。它与汉堡有关,而这正是使Black Tap登上该榜单第一名的原因。我认为,Black Tap的墨西哥城汉堡是迪拜最好的汉堡。

毫无疑问,The Counter,Elevation,Shake Shack和Black Tap的肉质如果不相似的话,彼此之间非常接近。使它们与众不同的是酱汁,奶酪,面包和酱菜的成功组合。多少是太多了?减少它,它可能太少。诀窍是激发味蕾到使您的感官占据大脑的烙印,为此汉堡需要脱颖而出,但也需要具有熟悉的味道;这样就可以轻轻抚摸与一个汉堡相关的模糊记忆。 Black Tap的人们都知道了。

墨西哥城的汉堡配有上等牛肉饼,腌制的墨西哥胡椒,墨西哥辣椒蛋黄酱和脆脆的洋葱圈,一切相处得很好,但这只是使它成为出色汉堡的一半。面包上唯一的成分是奶酪,墨西哥胡椒,肉和酱汁。侧面还提供了其他所有东西,例如酥脆的生菜,小黄瓜和硕大的洋葱圈。因此,您可以在需要时吃自己想要的东西。在汉堡世界中,这种控制是前所未有的。由于您可以在不同的时间咬入不同的成分,因此最终控制了脆性,光滑度和风味。这也意味着,每次您出去吃汉堡时,没人会强迫您吃蔬菜。

提示:除非您不介意等待长达60分钟的餐桌,否则请提前致电。

Black Tap菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

初恋 sniff.

那如果你不这样做’有六包吗?至少你有除臭剂!想想在阿拉伯塔(Burj al Arab)的阴影下登机,降落伞跳向零重力(Zero Gravity)。当您将他的兰博基尼钥匙丢给他时,请想一下对代客眨眼。在豪华的休息室中想想28000迪拉姆的香槟,然后在游艇在水里奔跑时再想一想。想想所有的美丽 周围的人,然后是所有心灵中的那一夜,现在切到你和你 除臭剂,然后醒来。

这是迪拜,当然你必须最后醒来 because there ain’这里没有斧头效果!我再改一下。斧头效应很可能在这里 but this is just 如果它是在阿联酋拍摄或播出的,则与在Ax电视广告中所做的一样多。好吧,你不要’最终确实不必醒来,但您必须保持文明。没有窥视孔,没有影射和 没有人走出电梯‘that look’跟在他后面的5位女士修好了妆容和头发后,脸上的表情开始浮现。我们保持它干净的宝贝。

那并不意味着‘Axe effect’不存在。你懂;男人喷了一些除臭剂,女人发现自己被莫名其妙地吸引了他。世界各地有无数种变化 但是这一切的要旨是‘非自愿诱惑’. This ‘effect’吸引那些向斧头除臭剂喷洒自己的男人的女人。从历史上看,这一直是 最成功的营销 在全球范围内索赔。它已经运行了15年以上,但是 I’我不确定联合利华公司(拥有AX品牌的公司)在他们首次播放广告系列时是否了解我们现在所掌握的知识。

据英国一家知名报纸报道,科学家 现在可以证明,没有好看气色的男人可以通过使用加香的除臭剂来弥补自己的吸引力。该文章还指出,各种除臭剂的作用相同,并且仅适用于男性较少的男人。 因此,基本上,如果您是一个骨瘦如柴,谦虚的人,一喷除臭剂可能会使您变成几秒钟内被成群的美丽年轻女性追赶的人,就像 the TV commercial.

现在除臭剂的销售量将进一步飙升, 我认为,这一突破性发现的潜在结果可能会破坏其他许多行业。我担心体育馆现在将空无一人,豪华车销量将下降,为男性提供美容和美容服务的诊所和客厅可能会破产。你看到男人天生懒惰,如果 西格慕德·弗洛伊德(Sigmuend Freud) 可以相信,男人做的每件事都是吸引女人走向他们。所以想像他们是否知道 他们只需按一下按钮就可以实现这一点,并且不需要定义下颚线或六块腹肌。您是否认为他们会尝试以其他方式做到这一点?

爱琴海氛围,巴利阿里节奏&中东天才啦 Cala.

“从蓝色马林鱼身上冒出的低音从水上的岩石岛上弹起后,使我的脊椎向下搏动。这对我来说真是巴利阿里语!”

如果您想在周五下午参加派对,也许蓝马林(距离酒店只有300步之遥)将是一个更好的目的地。但是,如果您想回头,在交谈之间听一些热带房屋,一边喝着桑格利亚汽酒一边欣赏日落,并结识您旁边(和旁边的桌子)上的一些人,La Cala是的地方。

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迪拜有很多海滨餐厅,酒吧和俱乐部,我有时很难区分彼此。虽然对于我的选择性健忘症可能还有另一种解释,但是所有Nikkis,Nasimis和Edens看起来相似的原因之一是因为他们努力做到这一点。 (伊甸园现在已经关闭,以便为一个名为El Chiringuito的新联合会腾出空间,但看起来仍然像伊甸园一样)他们都针对相同的客户群,他们都希望被视为终极的豪华海滩目的地。 La Cala不想玩那个游戏。

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如果我们列出事实,那么在纸面上似乎对La Cala毫无用处。它远离文明,空间狭窄,菜单上有些限制。尽管如此,所有这些都赋予了这个地方独特的魅力。海滩俱乐部在2010年是如此,除非他们当然不在另一个城市,您可以在这里度过美好的时光。从技术上讲,拉卡拉井在另一个城市,但距离迪拜不到20分钟路程,这使其成为理想的目的地,甚至更多,因为他们有自己的Careem折扣代码。
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也正如我前面提到的,安静小。我从没想过我会用这个词来形容迪拜的一家海滩俱乐部,但是它的大小使La Cala难以置信‘cute’。当您周围的一切如此宏伟和迷人时,在如此私密和个性化的场所里,这真是令人耳目一新的变化。桌子几乎互相侵入的地方 ’空间,您别无选择,只能向您旁边的陌生人问好。
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我去的最后一个早午餐在菜单上有很多项目,以至于我在累之前几乎没有经历过一半。在我尝试过的一半中,有些给人留下了持久的印象,而另一些却令人难以忘怀。在拉卡拉’早午餐,精心策划的菜单上的几乎所有东西都留下了印记。对我来说,杰出的赢家是生鱼片和芥末和生姜。一些开胃菜也激起了人们的怀旧情绪。我记得在希腊米克诺斯岛上的日落时分,我ni着一些皮塔饼和墨西哥卷饼(我知道’盛宴是巴利阿里早午餐,但它不断带回人们对米科诺斯和圣托里尼岛的记忆。我唯一一次感觉像回到伊维萨岛时是漫步在码头上。从蓝色马林鱼身上冒出的低音从水上的岩石岛上弹起后,使我的脊椎向下搏动。这对我来说真是巴利阿里语!
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可能是我盘子上的炸番茄或希腊沙拉很容易使我想到这个场所与爱琴海群岛相关联,但我认为正是这个场所本身让我感到如此。拉卡拉(La Cala)分布在3个楼层上,实际上是建在山上,这是希腊人要做的事情,加上亲切的氛围和个人风格绝对比伊维萨(Ibiza)多米科诺斯岛。因此,如果有一天他们开始称其为爱琴海早午餐,我将不会感到惊讶!
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随着太阳开始下山,拉卡拉(La Cala)的乡村爱琴海风情逐渐被节日气氛所取代,这是迪拜及其早午餐的独特之处。快到尾声时,几乎每个人都在跳舞,或是在音乐中挥舞着头,照相机在闪烁,自拍照也正在上传,毫无疑问,周围不再有陌生人。

La Cala菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

戴夫和他的著名人物乐队 

看完英雄(电视节目)后,我相信每个人都有超能力。我想问问我的朋友,他们的特殊能力是什么,这将使晚上的玩笑变得愉快。那些不认识的人当然会被您的真正开悟。我告诉他们要耐心,因为迟早会透露这个秘密。我知道这一点,因为那是我所做的。我有能力识别超级英雄及其特殊礼物。那是我的超级力量。

戴夫也有一些特殊的能力。除了是‘Devil’s Spit’,是《地狱》中对烧烤酱的一种有罪解释’在厨房,他可以找到特殊的人并确定他们的超能力。因此,我和Dave并没有太大的不同。唯一的区别是Dave实际上出去并为此做了一些事情。

戴夫(Dave)搜寻了地球的各个角落,找到了拥有秘密权力的特殊人士,并将他们带回了迪拜公园和度假村旁的神秘河川之地。他在那里建立了著名的戴夫’的烧烤餐厅,并开始为来自各地的饥饿旅客提供羊排和牛肉短肋排。

好的,所以这不是真的。戴夫没有搜寻地球的各个角落。所有具有特殊权力的人已经在迪拜,因为这就是迪拜的全部意义。戴夫要做的所有事情就是找到他们,就像X教授一样,然后把它们放在餐厅里工作。

以著名的乔希为例。当他在菲律宾时,由于他的特殊技能,他在国际象棋比赛中击败了整个国家,并获得了75%的奖学金来完成学业。然后是也来自菲律宾的著名的Miro。他是国家之一’是最出色的霹雳舞者,也是著名歌手和名人马克·赫拉斯(Mark Herras)的首席备用舞者。简而言之,每个人在Famous Dave的地板上工作’的餐厅已经以出名而闻名。多么酷啊?

那么,当您将所有这些著名人物放在一个屋顶下时会发生什么?对于一个人来说,这项服务非常出色。记得我的 Ihop的评论 当我谈到服务员像编程的机器人一样来找我们,问我们的食物是否很好吗?在这里没有发生。我们独自一人享受美食,每当我们想要东西时,都会有一个著名的家伙站在我们旁边,随时准备倾听。由于他们本身都是名人,因此他们也喜欢讲话,但前提是我们准备好倾听。我们详细介绍了著名的酱料及其制作方法。我最喜欢的是戴夫’的Revenge和Devils吐痰,而Mishal喜欢Texas Pit。

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我有一个中等规格的7盎司鱼片,它是瘦牛排,以粗盐,黑胡椒,卡宴和大蒜调味。它有一个奇妙的外壳,让您可以想象到的多汁的肉让位了。好像戴夫’调味酱的选择’够了,我要求他们让我的牛排变得俗气,并在旁边加一些奶油白汁。马铃薯楔形皮的外表酥脆,但始终湿润多肉。这位女士先生们,就是天堂。

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米沙尔 ’千斤顶汉堡包是烤鸡胸肉,上面放着蒙特雷杰克奶酪,上面放着脆皮的洋葱圈,然后用戴夫’松软的bun头中的浓郁酱汁。 然而,当晚的明星表演是烤菠萝牛排。我将永远无法再以同样的方式看菠萝。对我来说,现在吃菠萝的唯一方法是用辣椒粉和一小撮红糖调味一些多汁的切片,然后将它们扔到烤架上烤一点甜味。辣椒会以火红的踢脚开始表演,随后焦糖红糖会补充水果的酸甜味。 下次烧烤时尝试一下,谁知道呢?您可能最终也会出名。

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著名的戴夫的烧烤菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

我跳出口村。坚持煎饼。 

进入Ihop后,就会出现一个标语,上面写着‘我们卖了xxxx加仑的橙汁’. Don’记不清量了,但按任何标准看来都是成就

如果你没有’我去过里弗兰附近的新奥特莱斯购物村购物中心时,建议您计划一次游览。它的商店较少,比Alain Road的名品折扣购物中心小,但仍然拥有一些不错的品牌和报价,可能会让您的旅途值得一游。在我们出发的那一天,Sacoor兄弟的所有衬衫都有买一送一的优惠!它有很多不错的新餐厅, 我希望其中一些可以尝试不久,但它也有PF Chang’s and an Ihop.

进入Ihop后,就会出现一个标语,上面写着‘我们卖了xxxx加仑的橙汁’. Don’记不清金额了,但是按任何标准来看,这似乎都是成就,尤其是在阅读了他们的OJ刚被榨干的事实之后(不同于美国使用Tropicana的情况)

服务几乎太好了。三个不同的人问我们用餐时3个不同时刻的食物是否还好。有一次我从嘴里滴了些蘑菇酱,而另一次我几乎在男人脸上射出了一颗樱桃番茄,但在3次中,我们的嘴里都充满了食物(好吧,饭菜里没有樱桃番茄,但是你明白了)。忠告于此,请就彼此之间的责任进行协调,询问客户是否喜欢他们的餐点(因为3次是有点过分的过分),也许他们在享用完饭后问他们一次…而不是在他们尝试这样做并且嘴巴里充满食物的时候。实际上,如果您再次见到我,请不要’根本不问。我保证我会让你知道。

汉堡包

我们点了IHop至尊汉堡(厚牛肉汉堡配焦糖洋葱和切达干酪)和蘑菇鸡(这是在奶油蘑菇汁中炒过的鸡鳞皮),两道菜都当场即食,在1o内就被吞噬了分钟(如果我们不打扰几次的话,它会更快)。scaloppini的风味不依赖于蘑菇酱,而且本身也很好吃。它带有土豆泥和蒸西兰花的配菜,很不错汉堡有点太过份了,没有人问我要什么。可以选择一面,但他们只是想我要炸薯条。我给服务员打了个电话,问他洋葱圈是否响了和汉堡吃完了,有一段时间他进入低血容量性休克,然后大声喊着跑向厨房的窗户,“取消炸薯条表2”。无论如何,这个汉堡很好,并且和我的洋葱圈搭配得很好。我们用永不停歇的罐装冲泡冰茶将其冲倒,我强烈建议这样做。

我希望我们已经在这里停止了。我希望我们已经要求了账单,或者甚至我们绝对必须要甜点,要了一块煎饼(在这里很好吃)并用它来做,但是我们只需要订购一些我们以前没有尝试过的东西。因此,接下来的话。

所以要甜点,我们点了香蕉,花生酱和巧克力–双浸法式奶油吐司。安静一口不’是吗?是的,这是一道菜。看起来也很花哨,但实际上它只是3块厚面包,浸入几乎没有糖的稀薄的香草糊中,再加上5块切成丁的香蕉和一点点细雨花生酱。全部为60迪拉姆;您最好购买McFlurry或购买六个。我知道零糖几乎没有风味可用于煎饼,因为Ihop提供了4种类型的免费糖浆(我绝对喜欢他们的黄油山核桃糖浆),但是法式吐司不是煎饼。它很厚(如果使用奶油蛋卷面包则更厚),除非它具有某种风味’本身,涂抹多少糖浆都没关系,它不会起作用。另外,我认为3个吐司之间应该有香蕉片。我不’认为5块切丁就足够了,尤其是当甜点的名称以单词开头时‘banana’而且面包中绝对没有香蕉味。

因此,总体而言,这是一次普通的体验。如果我想吃点速食煎饼,我可能仍会回到那里,但无论如何也不会订购法式吐司。

IHOP菜单,评论,照片,位置和信息-Zomato

爱尔兰村河岸。 Cead Mile Failte(十万 welcome)

爱尔兰对我来说从来没有冷,湿或异国。天气温暖,大部分阳光明媚且熟悉。当我们放松时,这是我们的聚会,当我们工作时,是我们的办公室,当我们计划一夜时,是我们的总部,当我们上课时,是我们的藏身处。对于90年代末和2000年代初在Garhoud上大学的所有孩子来说,爱尔兰村是他们成长的很大一部分。那是我们自己的天堂,里面有油腻的食物,冰镇饮料和好伙伴。

在远古的爱尔兰,款待是根据法律颁布的。欢迎陌生人是一种强制性的文化规范,如果有人拒绝好客,他们可以为此受到谴责。这种古老的做法在爱尔兰人身上留下了文化烙印,因为他们认识到友好和外向的个性所带来的好处,并给陌生人以热烈的欢迎。与迪拜的陌生人聊天很少见,但我认为这种传统仍然存在于爱尔兰村。尽管我性格内向,但在IV中与我交谈的人数却是惊人的。我猜那狭窄的鹅卵石街道和那个地方的旧世界魅力使我改变了。再加上我一直相信,在村里当爱尔兰人。

当我搬到镇的另一端后,去村子的旅行变得不那么频繁了,所以当我发现在Riverland设立了一个全新的IV车时,可以想像一下我的兴奋。这个神奇的地方位于乐高乐园(Legoland)入口处,迪拜公园及度假村,中东,最大的主题公园目的地。我有很多的探索和分享的感觉,我会回去很多次。

不考虑户外部分(或乡村露台)(Riverland的面积为250000平方英尺),IV2至少比IV1大3倍。它分布在两层楼中,以防万一您度过了愉快的时光并且找不到楼梯,它也有私人电梯。它本质上是一家与原始爱尔兰纪念品相同的木制酒吧,尽管由于高高的天花板和灯光而更具特色。由于某些原因,菜单选项似乎已减少。帕尼尼融化不再存在了,因为米沙尔(Mishal)唯一吃的肉(除了各种海洋生物)是鸡肉,我们注意到大部分鸡肉也都被切掉了。


我知道,帕尼尼或帕尔马鸡胸肉不能代表爱尔兰的食物,但是当您喂食代表爱尔兰典型下午的鸭子时,它们都不是坐在阳光下喝吉尼斯啤酒的。此外,我知道这里的油腻东西很棒,我们在等待食物时总是擦一盘洋葱圈。这里的问题是IV的帕尼尼很好,帕尔马鸡胸肉也是如此。我试图寻找我知道也很好的鲈鱼,但可悲的是,它也被切掉了。所以我们点了莳萝芥末酱烤三文鱼和西兰花和腰果炒。鱼做得很好。尽管我很确定它没有从外面的河里被抓住,但外面还是那么焦黑,里面多汁。让’s只是说它已经从挪威(或爱尔兰)农场进行了相当多的旅行,并停下来沿着风景优美的路线拍照,直到最终到达IV2的厨师厨房。说到这,请在宜家的任何一家餐馆都尝试三文鱼。从农场到厨师直达商务舱’s kitchen every day.

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每次出门时,我确实都会订购一些愚蠢的东西,但这并不是因为我喜欢折磨自己或破坏我的夜晚,我只是想看看厨师能在多大程度上突破极限,走出自己的舒适区。因此,请不要根据我对下一道菜的经验来判断这间厨房。任何炒菜的第一法则是,先将鸡肉或肉加半熟(甚至更多),再加入蔬菜,或者将鸡肉和蔬菜分别炒。我的西兰花和腰果炒的​​方法却相反。公平地说,它是按照菜单上所说的完全相同的方式完成的。西兰花小花,绿辣椒和洋葱,再加上中国面条和淡酱油。配上烤腰果。加入有机鸡肉。如果厨师没有按照字面上的确切顺序去做,那鸡肉就早点加入了–这道菜本来可以多吃的,因为我可能无法闻到鸡肉的味道。然而,为了掩盖这种气味,事后才想起将比平时更多的甜泰国酱加到盘子里。它无法掩盖气味,但最终使碟子(我应该如何细腻地放置)稍微有点甜而不适合我的口味。再一次,我喜欢IV1的食物,根据这道菜来判断IV2厨房将是不公平的,但是我也相信,如果在您的菜单上,做得很好是您的工作。

然而,有两件事是没有人能比爱尔兰人做得更好的,那就是微笑和吉尼斯,而这两者都在里弗兰德的爱尔兰村里有很多。今天是圣帕特里克’那天,除苏格兰人之外的所有人都成为爱尔兰人的日子(苏格兰人永远只是苏格兰人)。昨晚四世到处都有一点绿色,有人告诉我今天计划举行大型庆祝活动。因此,如果您今晚仍然犹豫不决,请前往Riverland,并使其成为周末!

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